Laboralim 2009

Cena: €5,00 (130 Kč)
Pre Vás: €4,75 (123 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Staruch Ladislav
Vydavateľ: Slovenská Akadémia vied
Rok vydania: 2009
Stav knihy:
Katalogové číslo: N5711

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Recent progress in analytical methods of food...(analýza lipidov, Kvantitatívna potravinárska mikrobiologia a jej využitie v potravinárskej praxi, analýza mykotoxínov, Influence of selected solvents on atioxidant compounds extraction from fruit pomace, atd... časť textu v slovenčine, češtine a angličtine, brožovaná, 360 strán

Pridať knihu do košíka

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Vegetariánska kuchárka

Spisovatel: Červený K., Červená D., Práca 1990
Katalogové číslo: J6215

Vegetariánstvo v teórii a v praxi. Z obsahu: Krátky pohľa do histórie vegetariánstva, Je človek všežravec?, Vitamíny, Bielkoviny, Minerály, Stopové prvky, Vláknina, Ako prebieha trávenie alebo jedzme správne, Správne a nesprávne kombinácie... 300 receptov (raňajky, obedy, polievky, večere, zákusky, jedlá zo strukovín, z ryže, hrachu, zemiakov, atd.).... tvrdá väzba, 208 strán, obrázky a fotografie, väčší formát

Stav knihy:

kúpiť€7,00 (5 464 Kč)
Pre Vás: €6,65 (5 191 Kč)

O nápojoch od A do Z

Spisovatel: Matuška P., Kardos E., Príroda 1978
Katalogové číslo: J602

Najlepší nápoj je voda, tvrdí príslovie - no nie jediný. V tejto knihe sa dozviete mnoho zaujímavostí o káve, minerálke, mlieku, pive, víne. Takisto obsahuje recepty na prípravu týchto, aj ďalších alkoholických aj nealkoholických nápojov a miešaných nápojov... obal poškodený, tvrdá väzba uvoľnená, 205 strán, menší formát, zľava 10%

Stav knihy:

kúpiť€1,80 (1 561 Kč)
Pre Vás: €1,62 (1 405 Kč)

Technika obsluhy a služeb

Spisovatel: Salač, Pribula, Sedláčková, SPN 1995
Katalogové číslo: O1782

technika obsluhy a služeb pro 1. ročník středních hotelových škol studijní obor provoz hotelu a společného stravování... v češtine, brožovaná, 120 strán