Matt in 13 Zugen

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Spisovateľ: Horla Alexander
Vydavateľ: Knaur
Rok vydania: ?
Stav knihy:
Katalogové číslo: O2937

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Cudzojazyčná / Nemecká

Eines Tages fliegt das Labor des renommierten Chemieprofessors Hilarius van Rongen in die Luft. Der Profesor ist auf der Stelle tot, das Geheimnis um sein unvollendet gebliebenes Forschungsprojekt nimmt er mit ins Grab... v nemčine, brožovaná, menší formát, 316 strán

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Endstation Venedig

Spisovatel: Leon Donna, Diogenes 1996
Katalogové číslo: N8175

Commissario Brunettis zweiter Fall. Die aufgedunsene Leiche eines jungen Mannes schwimmt in einem stinkenden Kanal in Venedig. Und zum Himmel stinken auch die Machenschaften, die sich hinter diesem Tod verbergen... v nemčine, brožovaná, menší formát, 395 strán

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Der Professor

Spisovatel: Katzenbach John, Droemer 2010
Katalogové číslo: O595

Der pensionierte Psychologieprofessor Adrian Thomas bekommt von seinem Arzt eine niederschmetternde Diagnose: Demenz. Noch immer unter dem Eindruck der bestürzenden Nachricht blickt der alte Mann auf die Straße und sieht ein etwa sechzehnjähriges Mädchen vorübereilen. Gleichzeitig rollt ein Lieferwagen heran, bremst ab und beschleunigt wieder: Das Mädchen ist verschwunden... v nemčine, obal, tvrdá väzba, 555 strán

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Saucen

Spisovatel: Auer Peter, Kosmos 2010
Katalogové číslo: L420

An der Sauce erkennt man den guten Koch! Doch die Zubereitung lässt vor allem Kochanfänger verzweifeln und häufig zu Fertigprodukten aus der Packung greifen. Das Buch schafft Abhilfe: Ausgehend von der Basis, dem selbst gemachten Fond, stellt es die wichtigsten Saucentypen in vielen Variationen vor und zeigt Schritt für Schritt, worauf es bei der Zubereitung wirklich ankommt. Ob herzhafte Schmorsauce, fruchtiger Tomatenschaum, cremige Currysauce, aromatische Trüffel-Vinaigrette, würziges Walnusspesto oder luftiges Sabayon – hier findet man für jedes Gericht die passende Sauce... v nemčine, tvrdá väzba, väčší formát, 160 strán