Lexikón kuchárskeho umenia 21. storočia

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Kendík Konrád
Vydavateľ: Nová práca
Rok vydania: 2007
Stav knihy:
Katalogové číslo: N3092

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Varenie, Nápoje / Slovenské kuchárske knihy

Základný repertoár pokrmov, v ktorom je obsiahnutá celá oblasť medzinárodnej, slovenskej a českej gastronómie. Kniha obsahuje odborné rady a je vlastne určitým druhom príručky pre kuchárske umenie... tvrdá koženková väzba, 1160 strán, žlté bodky na predsádkach

V kategórii Slovenské kuchárske knihy ďalej doporučujeme

Těstoviny

Spisovatel: Wilsonová Anne, Slovart 1999
Katalogové číslo: O1222

Podle podrobně popsaných postupu, které doplňuje velké množství barevných fotografií, se i začátečníci lehce naučí téstoviny správně připravovat... v češtine, brožovaná, 64 strán, v knihe drobné poznámky perom