Technológia

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Brhlík Eduard, Romaňuk Juraj
Vydavateľ: SPN
Rok vydania: 1989
Stav knihy:
Katalogové číslo: C6065

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Učebnica technológie pre 2. a 3. ročník stredných odborných učilíšť, učebný odbor kuchár-čašník so zameraním kuchár, kuchár a čašník... .tvrdá väzba uvoľnená, v knihe pečiatka, 605 strán, časť textu označený farebne, chrbát knihy poškodený, zľava 10%

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Laboralim 2009

Spisovatel: Staruch Ladislav, Slovenská Akadémia vied 2009
Katalogové číslo: N5711

Recent progress in analytical methods of food...(analýza lipidov, Kvantitatívna potravinárska mikrobiologia a jej využitie v potravinárskej praxi, analýza mykotoxínov, Influence of selected solvents on atioxidant compounds extraction from fruit pomace, atd... časť textu v slovenčine, češtine a angličtine, brožovaná, 360 strán