Tokajské vinohradníctvo a vinárstvo na Slovensku

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Žadanský Juraj, Brindza Ján
Vydavateľ: slov. poľnohospodárska univerzita
Rok vydania: 2002
Stav knihy:
Katalogové číslo: L9372

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Zborník z I. odborného seminára konaného dňa 29. októbra 1996 v Trebišove. (Železný vinohradnícky nôž z Nižnej Myšle, Tokajské vínne fľaše v 18.-19.st., Selekcia tokajských odrôd viniča na Slovensku, atd...)... brožovaná, väčší formát, 115 strán

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Spracovanie hrozna

Spisovatel: Gavorník Anton, Príroda 1976
Katalogové číslo: O2235

Z obsahu: Hrozno ako surovina na výrobu vína, Lisovanie hrozna, Prevádzkové miestnosti a pivničné zariadenie, Chemické zloženie muštu a jeho úprava, Kvasenie muštu, Ošetrovanie a školenie vína, Filtrácia vína, Výroba červených vín, atd... bez obalu, tvrdá väzba, väčší formát, 391 strán

Stav knihy:

kúpiť€11,00 (0 Kč)
Pre Vás: €10,45 (0 Kč)

Vegetariánska kuchárka

Spisovatel: Červený K., Červená D., Práca 1990
Katalogové číslo: J6215

Vegetariánstvo v teórii a v praxi. Z obsahu: Krátky pohľa do histórie vegetariánstva, Je človek všežravec?, Vitamíny, Bielkoviny, Minerály, Stopové prvky, Vláknina, Ako prebieha trávenie alebo jedzme správne, Správne a nesprávne kombinácie... 300 receptov (raňajky, obedy, polievky, večere, zákusky, jedlá zo strukovín, z ryže, hrachu, zemiakov, atd.).... tvrdá väzba, 208 strán, obrázky a fotografie, väčší formát