Spracovanie hrozna

Cena: €11,00 (285 Kč)
Pre Vás: €10,45 (271 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Gavorník Anton
Vydavateľ: Príroda
Rok vydania: 1976
Stav knihy:
Katalogové číslo: O2235

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Z obsahu: Hrozno ako surovina na výrobu vína, Lisovanie hrozna, Prevádzkové miestnosti a pivničné zariadenie, Chemické zloženie muštu a jeho úprava, Kvasenie muštu, Ošetrovanie a školenie vína, Filtrácia vína, Výroba červených vín, atd... bez obalu, tvrdá väzba, väčší formát, 391 strán

Pridať knihu do košíka

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Receptář kuchyňských mixéru

Spisovatel: Kolektív autorov, ? ?
Katalogové číslo: C4378

Receptář kuchyňských mixérú - použití mixéru na tuhé potraviny, polévky a zavářky, maso a omáčky, příkrmy a samostatná jídla, majonézy a saláty...brožovaná, v češtine, 32 strán