Saucen

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Spisovateľ: Auer Peter
Vydavateľ: Kosmos
Rok vydania: 2010
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Katalogové číslo: L420

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An der Sauce erkennt man den guten Koch! Doch die Zubereitung lässt vor allem Kochanfänger verzweifeln und häufig zu Fertigprodukten aus der Packung greifen. Das Buch schafft Abhilfe: Ausgehend von der Basis, dem selbst gemachten Fond, stellt es die wichtigsten Saucentypen in vielen Variationen vor und zeigt Schritt für Schritt, worauf es bei der Zubereitung wirklich ankommt. Ob herzhafte Schmorsauce, fruchtiger Tomatenschaum, cremige Currysauce, aromatische Trüffel-Vinaigrette, würziges Walnusspesto oder luftiges Sabayon – hier findet man für jedes Gericht die passende Sauce... v nemčine, tvrdá väzba, väčší formát, 160 strán

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In Resonanz

Spisovatel: Jasmuheen, Koha 1998
Katalogové číslo: O5739

Das Geheimnis der richtigen Schiwngung.. v nemčine, tvrdá väzba, 375 strán

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Geschichte der Päpste

Spisovatel: von Ranke Leopold, Safari - Verlag Berlin 1941
Katalogové číslo: K8580

Im Anhang sind ergänzend "Cavour und die romische Frage" sowie "Bismarck und der Kulturkampf" behandelt, als Grundlagen der gegenwärtigen Stellung der Achsenmächte Italien udn Deutschland zum Vatikan... písané vo švabachu, obal mierne opotrebovaný, tvrdá väzba, žlté bodky, 592 strán

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Brunnen und Wasserläufe im Stadtbild von Rostock

Spisovatel: Krause Antje, KSZ Verlag und Medien 2006
Katalogové číslo: J9468

Frank Eichhorn - Fotografien. Sie sind schön, auffallend und bis auf wenige Ausnahmen einmalig: die Rostocker Brunnen und Wasserläufe. Mit insgesamt 45 Anlagen im öffentlichen Raum ist Rostock die brunnenreichste Stadt in Mecklenburg-Vorpommern. Allein im städtischen Besitz befinden sich 31 Wasserspiele, 14 gehören privaten Betreibern, sind jedoch für jedermann zugänglich...v nemčine, brožovaná, väčší formát, 85 strán