Technologie přípravy pokrmu 4.

Cena: €5,00 (130 Kč)
Pre Vás: €4,75 (123 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Sedláčková Hana a kolektív
Vydavateľ: Fortuna
Rok vydania: 2005
Stav knihy:
Katalogové číslo: O9625

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Varenie, Nápoje / Ostatné

Z obsahu: Drubež, Ryby mořské a sladkovodní, Mořské plody, Zvěřina, Úprava pokrmu z domácí i světové gastronomie... v češtine, brožovaná, veľký formát, 94 strán textu + obrazová príloha

Pridať knihu do košíka

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Vegetariánska kuchárka

Spisovatel: Červený K., Červená D., Práca 1990
Katalogové číslo: J6215

Vegetariánstvo v teórii a v praxi. Z obsahu: Krátky pohľa do histórie vegetariánstva, Je človek všežravec?, Vitamíny, Bielkoviny, Minerály, Stopové prvky, Vláknina, Ako prebieha trávenie alebo jedzme správne, Správne a nesprávne kombinácie... 300 receptov (raňajky, obedy, polievky, večere, zákusky, jedlá zo strukovín, z ryže, hrachu, zemiakov, atd.).... tvrdá väzba, 208 strán, obrázky a fotografie, väčší formát

Stav knihy:

kúpiť€7,00 (5 464 Kč)
Pre Vás: €6,65 (5 191 Kč)

Etika pred stolom a za stolom

Spisovatel: Kolektív autorov, Slovenská spoločnosť pre racionálnu výživu ?
Katalogové číslo: O7604

Z obsahu: Estetické uspokojovanie potrieb občanov v spoločnom stravovaní, Spoločenský styk v spoločnom stravovaní, Takt, Cit pre estetickosť v spoločnom stravovaní, Pozdrav, Pozdrav a podanie ruky v spoločenských miestnostiach, hygiena, Fajčenie a alkohol, Etika na pracovisku v spoločnom stravovaní, atd... brožovaná, 20 strán

Stav knihy:

kúpiť€1,50 (0 Kč)
Pre Vás: €1,43 (0 Kč)

Technológia pre 2. ročník učebného odboru kuchár

Spisovatel: Gara a kolektív, Expol 2009
Katalogové číslo: O9687

Z obsahu: Technologický postup prípravy bezmäsitých jedál, Technologický postup prípravy jednoduchých múčnych jedál a múčnikov, jedál z hovädzieho mäsa, teľacieho mäsa, bravčového mäsa, atd... brožovaná, veľký formát, 88 strán