Zdobenie jedál

Cena: €5,00 (130 Kč)
Pre Vás: €4,75 (123 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Biller Rudolf
Vydavateľ: Viktoria Print
Rok vydania: 2002
Stav knihy:
Katalogové číslo: K3236

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Viac ako 300 návodov ako vkusne a lákavo ozdobiť pokrmy, studené misy, predjedlá a zákusky. Postupy pri zhotovení cukrárskych výrobkov a sladkých ozdôb.... tvrdá väzba, väčší formát, 160 strán

Pridať knihu do košíka

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Koreniny, pochutiny v domácnosti

Spisovatel: Romváry Vilmos, Alfa 1980
Katalogové číslo: J5641

Kniha podrobne informuje čitateľov o rôznych druhoch korenia a pochutín, ktoré možno používať na prípravu jedál a nápojov. Sú usporiadané podľa abecedy, uvádza sa ich popis, použitie, pestovanie a recepty na ich využitie, a to nielen v kuchyni, ale aj v kozmetike. Osobitne sa zdôrazňuje ich používanie v diétnom stravovaní (napr. badián, bazalka, bobkový list, borievka, cesnak, cibuľa, citrón, fenikel, kapary, kardamón, mäta, kurkuma, majorán, pažítka, rasca), rady, recepty.... brožovaná, 336 strán, 89 obrázkov, 1 tabuľka,

Stav knihy:

kúpiť€2,00 (3 513 Kč)
Pre Vás: €1,90 (3 337 Kč)

Technológia pre 2. ročník učebného odboru kuchár

Spisovatel: Gara a kolektív, Expol 2009
Katalogové číslo: O9687

Z obsahu: Technologický postup prípravy bezmäsitých jedál, Technologický postup prípravy jednoduchých múčnych jedál a múčnikov, jedál z hovädzieho mäsa, teľacieho mäsa, bravčového mäsa, atd... brožovaná, veľký formát, 88 strán

Stav knihy:

kúpiť€5,00 (0 Kč)
Pre Vás: €4,75 (0 Kč)

Zelená kuchyně

Spisovatel: Skorňakov S. a kolektív, Lidové nakladatelství 1988
Katalogové číslo: B6556

Zajímavá publikace, seznamující s potravinovými zdroji zelené kuchyně. Součástí jsou i recepty na přípravu jídel... v češtine, tvrdá väzba, 400 strán, celostranové farebné ilustrácie