Podnikanie v pohostinstve a hotelierstve I-II.

Cena: €25,00 (648 Kč)
Pre Vás: €23,75 (615 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Sládek Gustáv
Vydavateľ: Epos
Rok vydania: 2003
Stav knihy:
Katalogové číslo: O9448

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Ekonomická / Všeobecne

I. časť - založenie, ocenenie, dispozičné riešenie a štandardy gastronomických a ubytovacích podnikov, organizácia a riadenie, trh, ceny a marketing... II. časť - Práca, profesie, produktivita práce a odmeňovanie, Náklady, tržby a rentabilita, Hygiena, požiarna ochrana, bezpečnosť práce, tvorba cien jedál a nápojov s prirážkami... tvrdé väzby, 560 + 540 strán

Pridať knihu do košíka

V kategórii Všeobecne ďalej doporučujeme

Osobná hmotná zainteresovanosť v novej sústave riadenia

Spisovatel: Gref J., Tomášek P., Vydavateľstvo politickej literatúry 1963
Katalogové číslo: M6762

Obsah: Zvýšenie osobnej hmotnej zainteresovanosti v novej sústave riadenia, Vytváranie prostriedkov na mzdy, Efektívne využitie prostriedkov na mzdy... brožovaná, 64 strán

Stav knihy:

kúpiť€0,80 (0 Kč)
Pre Vás: €0,76 (0 Kč)

Na ceste do Európskej únie. Sprievodkyňa nielen pre ženy

Spisovatel: Kolektív autorov, Aspekt 2002
Katalogové číslo: H2520

Sprievodkyňa je určená pre širokú verejnosť, predovšetkým pre ženy. Informuje čitateľky a čitateľov o základných princípoch legislatívy Európskej únie v oblasti rovnosti príležitostí žien a mužov. Približuje aj filozofiu prístupu Európskej únie k niektorým témam, ktorá zohľadňuje ich rodovo špecifický charakter, napríklad k zamestnanosti, trhu práce, násiliu páchanom na ženách a iným.... brožovaná, 124 strán

Stav knihy:

kúpiť€2,60 (2 030 Kč)
Pre Vás: €2,47 (1 928 Kč)

Podnikové hospodárstvo

Spisovatel: Sedlák Mikuláš a kolektív, Merkury 2006
Katalogové číslo: N5268

Z obsahu: Podnik ako subjekt podnikania, Typológia - typy podnikov a ich združovanie, Výrobné faktory podniku, Podnikové činnosti, Náklady a ceny podniku, Financovanie podniku... brožovaná, 233 strán