Podnikanie v pohostinstve a hotelierstve I-II.

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Sládek Gustáv
Vydavateľ: Epos
Rok vydania: 2003
Stav knihy:
Katalogové číslo: O9448

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Ekonomická / Všeobecne

I. časť - založenie, ocenenie, dispozičné riešenie a štandardy gastronomických a ubytovacích podnikov, organizácia a riadenie, trh, ceny a marketing... II. časť - Práca, profesie, produktivita práce a odmeňovanie, Náklady, tržby a rentabilita, Hygiena, požiarna ochrana, bezpečnosť práce, tvorba cien jedál a nápojov s prirážkami... tvrdé väzby, 560 + 540 strán

V kategórii Všeobecne ďalej doporučujeme

Účtovníctvo pre 4. ročník ekonomických škôl štúdium pracujúcich

Spisovatel: Partyk, Petrík, Slovenské pedagogické nakladateľstvo 1967
Katalogové číslo: N8495

Obsah: Základne pojmy, Prostriedky postupnej spotreby, Operatívna evidencia, Kalkulačná jednica, Správne hospodárske stredisko... tvrdá väzba, 215 strán, v knihe pečiatky

Stav knihy:

kúpiť na novom e-shope€2,00 (0 Kč)
Pre Vás: €1,90 (0 Kč)

Manažerská ekonomika

Spisovatel: Synek Miloslav a kolektiv, Grada 1996
Katalogové číslo: N3850

Z obsahu: Založení podniku, Majetková a kapitálová výstavba podniku, Výnosy, náklady, hospodářský výsledek, Inovace a marketing, Nákup, Výroba, Investiční činnosti, Financovaní podniku, Sanace a zánik podniku... v češtine, brožovaná, väčší formát, 456 strán, časť textu označený ceruzou

Stav knihy:

kúpiť na novom e-shope€7,00 (0 Kč)
Pre Vás: €6,65 (0 Kč)

Odborná spôsobilosť na podnikanie v cestnej doprave

Spisovatel: Gnap, Kováčiková, Královenský, Liščák, Žilinská univerzita 2003
Katalogové číslo: O1531

Taxislužba - Z obsahu: Občianske právo, Sociálne právo, Daňové právo, Obchodné a finančné riadenie podniku, Prístup na trh, Technické normy a aspekty prevádzky, Bezpečnosť cestnej dopravy... brožovaná, náklad 100 kusov