Podnikanie v pohostinstve a hotelierstve I-II.

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Sládek Gustáv
Vydavateľ: Epos
Rok vydania: 2003
Stav knihy:
Katalogové číslo: O9448

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Ekonomická / Všeobecne

I. časť - založenie, ocenenie, dispozičné riešenie a štandardy gastronomických a ubytovacích podnikov, organizácia a riadenie, trh, ceny a marketing... II. časť - Práca, profesie, produktivita práce a odmeňovanie, Náklady, tržby a rentabilita, Hygiena, požiarna ochrana, bezpečnosť práce, tvorba cien jedál a nápojov s prirážkami... tvrdé väzby, 560 + 540 strán

V kategórii Všeobecne ďalej doporučujeme

Ekonomika 3.

Spisovatel: Kolektív autorov, Slovenské pedagogické nakladateľstvo 1995
Katalogové číslo: P1786

Ekonomika pre 3. ročník obchodných akadémií... brožovaná, veľký formát, 194 strán, časť textu označený ceruzou

Stav knihy:

kúpiť€3,00 (0 Kč)
Pre Vás: €2,85 (0 Kč)

Finančná a ekonomická analýza

Spisovatel: Alexy Július, Iris 2005
Katalogové číslo: O3548

Učebná pomôcka prezentuje vybrané state z finančnej a ekonomickej analýzy. Jej cieľom je poskytnúť všeobecné metodické východiská a poznatky z finančnej analýze... brožovaná, 121 strán

Stav knihy:

kúpiť€3,30 (0 Kč)
Pre Vás: €3,14 (0 Kč)

Mediální výchova - cvičebnice - řešení

Spisovatel: Pospíšil Jan, Závodná Lucie Sára, Computer media 2010
Katalogové číslo: N2579

Z obsahu: Komunikace, Masová komunikace, Žurnalistika a žurnalistické žánry, Typy mediálních obsahu, Média,Média a zábava, Média a reklama, Vliv, omezení a nebezpečí médií, Vnitřní fungování médií, Regulace médií, Nová média... v češtine, brožovaná, veľký formát, časť textu označený ceruzou, 88 strán