Podnikanie v pohostinstve a hotelierstve I-II.

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Sládek Gustáv
Vydavateľ: Epos
Rok vydania: 2003
Stav knihy:
Katalogové číslo: O9448

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Ekonomická / Všeobecne

I. časť - založenie, ocenenie, dispozičné riešenie a štandardy gastronomických a ubytovacích podnikov, organizácia a riadenie, trh, ceny a marketing... II. časť - Práca, profesie, produktivita práce a odmeňovanie, Náklady, tržby a rentabilita, Hygiena, požiarna ochrana, bezpečnosť práce, tvorba cien jedál a nápojov s prirážkami... tvrdé väzby, 560 + 540 strán

V kategórii Všeobecne ďalej doporučujeme

Daňová sústava pre obchodné akadémie

Spisovatel: Prčová Blanka, SPN 2006
Katalogové číslo: L9640

Základné pojmy daňovej teórie, daň z príjmov, dane z nehnuteľností, ostatné miestne dane, daň z motorových vozidiel, daň z pridanej hodnoty, spotrebné dane, medzinárodné zdaňovanie príjmov fyzických a právnických osôb... brožovaná, veľký formát,

Stav knihy:

kúpiť€4,00 (0 Kč)
Pre Vás: €3,80 (0 Kč)

Organizace a řízení 1-2

Spisovatel: Kolektív autorov, Institut řízení ?
Katalogové číslo: M1790

Současnou etapu vývoje charakterizují velké společenské změny a revoluční převraty ve vědě a technice, které se stávají neobyčejně zložitými a zároveň se vzájemně propojují, takže je lze zahrnout do jediného procesu, který nazáváme vědeckotechnická revoluce... v češtine, brožovaná, 316 strán