Podnikanie v pohostinstve a hotelierstve I-II.

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Sládek Gustáv
Vydavateľ: Epos
Rok vydania: 2003
Stav knihy:
Katalogové číslo: O9448

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Ekonomická / Všeobecne

I. časť - založenie, ocenenie, dispozičné riešenie a štandardy gastronomických a ubytovacích podnikov, organizácia a riadenie, trh, ceny a marketing... II. časť - Práca, profesie, produktivita práce a odmeňovanie, Náklady, tržby a rentabilita, Hygiena, požiarna ochrana, bezpečnosť práce, tvorba cien jedál a nápojov s prirážkami... tvrdé väzby, 560 + 540 strán

V kategórii Všeobecne ďalej doporučujeme

Praktická reklama

Spisovatel: Schwalbe Heinz, Grada 1994
Katalogové číslo: O9932

Stručný průvodce/učebnice seznamující se základy reklamy (média, cíle, základy typografie, grafické prostředky v reklamě)... v češtine, brožovaná, 155 strán

Stav knihy:

kúpiť na novom e-shope€3,00 (0 Kč)
Pre Vás: €2,85 (0 Kč)

Než k nám príde euro

Spisovatel: Balko Ladislav, Epos 2006
Katalogové číslo: P1424

Autor publikácie v nej zhŕňa základné idey, východiská a očakávané dôsledky a popisuje proces prechodu k euru... tvrdá väzba, 223 strán

Stav knihy:

kúpiť na novom e-shope€4,90 (0 Kč)
Pre Vás: €4,66 (0 Kč)

Odborná spôsobilosť na podnikanie v cestnej doprave

Spisovatel: Gnap, Kováčiková, Královenský, Liščák, Žilinská univerzita 2003
Katalogové číslo: O1531

Taxislužba - Z obsahu: Občianske právo, Sociálne právo, Daňové právo, Obchodné a finančné riadenie podniku, Prístup na trh, Technické normy a aspekty prevádzky, Bezpečnosť cestnej dopravy... brožovaná, náklad 100 kusov