Podnikanie v pohostinstve a hotelierstve I-II.

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Sládek Gustáv
Vydavateľ: Epos
Rok vydania: 2003
Stav knihy:
Katalogové číslo: O9448

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Ekonomická / Všeobecne

I. časť - založenie, ocenenie, dispozičné riešenie a štandardy gastronomických a ubytovacích podnikov, organizácia a riadenie, trh, ceny a marketing... II. časť - Práca, profesie, produktivita práce a odmeňovanie, Náklady, tržby a rentabilita, Hygiena, požiarna ochrana, bezpečnosť práce, tvorba cien jedál a nápojov s prirážkami... tvrdé väzby, 560 + 540 strán

V kategórii Všeobecne ďalej doporučujeme

Ekonomie nejen k maturitě 2 - Ekonomika podniku

Spisovatel: Zlámal Jaroslav, Mendl Zdeněk, Computer media 2009
Katalogové číslo: L5387

Druhý díl učebnice pojednává o vzniku, existenci a činnosti podniku jako ekonomického celku, objasňuje jeho vztahy k národnímu hospodářství, popisuje vnější i vnitřní jevy a procesy, které v podniku probíhají... v češtine, brožovaná, veľký formát, 136 strán

Stav knihy:

kúpiť€5,50 (0 Kč)
Pre Vás: €5,23 (0 Kč)

Podnikové financie

Spisovatel: Vlachynaský Karol a kolektív autorov, Alfa 1993
Katalogové číslo: M4823

Podnikové financie sa zaoberajú pohybmi peňazí vyvolanými podnikateľskou činnosťou. Hospodárenie s peniazmi vždy bolo a je neoddeliteľnou súčasťou každého podnikania - bez ohľadu na jeho rozsah a objekt činnosti... brožovaná, 167 strán, dolná časť prvej strany odstrihnutá

Stav knihy:

kúpiť€1,80 (0 Kč)
Pre Vás: €1,71 (0 Kč)

Ekonomika poľnohospodárstva a európska integrácia

Spisovatel: Podolák, Svatoš, Bielik a kolektív, Vysoká škola poľnohospodárska 1996
Katalogové číslo: P3045

Z obsahu: Integračné procesy v európskom spoločenstve, Ekonomická diferenciácia európskych agroštruktúr, Společná zemědělská politika EU, Transformačné procesy v krajinách CEFTA, Medzinárodná obchodná politika atd... tvrdá väzba, 280 strán