Podnikanie v pohostinstve a hotelierstve I-II.

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Sládek Gustáv
Vydavateľ: Epos
Rok vydania: 2003
Stav knihy:
Katalogové číslo: O9448

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Ekonomická / Všeobecne

I. časť - založenie, ocenenie, dispozičné riešenie a štandardy gastronomických a ubytovacích podnikov, organizácia a riadenie, trh, ceny a marketing... II. časť - Práca, profesie, produktivita práce a odmeňovanie, Náklady, tržby a rentabilita, Hygiena, požiarna ochrana, bezpečnosť práce, tvorba cien jedál a nápojov s prirážkami... tvrdé väzby, 560 + 540 strán

V kategórii Všeobecne ďalej doporučujeme

Odborový úsek a důvěrník národního pojištění

Spisovatel: Kolektív autorov, Práce 1973
Katalogové číslo: M6982

Obsah: Odborový úsek a důvěrník národního pojištění, Péče o zdraví - Lázeňská péče, Duchodkové zabezpečení... brožovaná, v češtine, 77 strán

Stav knihy:

kúpiť€1,50 (0 Kč)
Pre Vás: €1,43 (0 Kč)

Peniaze. Ako ich získať

Spisovatel: Pauličková Alena, Eurounion 2011
Katalogové číslo: P705

Táto publikácia by mala byť aspoň malým pomocníkom k tomu, ako sa možno dostať k peniazom a nepremárniť ich. Poskytne čitateľovi základnú orientáciu v načrtnutej problematike... brožovaná, 148 strán

Stav knihy:

kúpiť€4,00 (0 Kč)
Pre Vás: €3,80 (0 Kč)

Manažerská ekonomika

Spisovatel: Synek Miloslav a kolektiv, Grada 1996
Katalogové číslo: N3850

Z obsahu: Založení podniku, Majetková a kapitálová výstavba podniku, Výnosy, náklady, hospodářský výsledek, Inovace a marketing, Nákup, Výroba, Investiční činnosti, Financovaní podniku, Sanace a zánik podniku... v češtine, brožovaná, väčší formát, 456 strán, časť textu označený ceruzou