Arabské menu

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Bervida Václav
Vydavateľ: ČSTK-Pressfoto
Rok vydania: 1988
Stav knihy:
Katalogové číslo: M1798

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Varenie, Nápoje / Medzinárodná kuchyňa

&Okrúhly stôl s bielym obrusom sa rýchlo zapĺňal čoraz väčším množstvom malých i väčších tanierikov a mištičiek s rôznofarebnými kašičkami, lákavými zeleninovými zmesami a ešte čímsi... brožovaná, veľký formát, 31 strán

V kategórii Medzinárodná kuchyňa ďalej doporučujeme

Ošetřování a kuchyňská úprava zvěřiny

Spisovatel: Rakušanová Jarmila, SZN 1983
Katalogové číslo: I2849

Z obsahu: Vlastnosti a zloženie zveriny, Zachádzanie s úlovkom, Moridla a spôsoby zrenia, Polievky, Vnútornosti, Zverinové pokrmy z rôznych druhov zvere (srnec, jeleň, daniel, zajac, muflón, bažant, atd.), Konzervovanie zveriny, Prílohy, atd.... v češtine, tvrdá väzba, 240 strán, farebné a čb obraz. prílohy, chrbát knihy prelepený