Pruřez maďarskou kuchyní

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Tolnai Kálmán
Vydavateľ: Práce
Rok vydania: 1988
Stav knihy:
Katalogové číslo: O4835

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Varenie, Nápoje / Medzinárodná kuchyňa

Polévky, Drubeží maso, Pokrmy z telecího a hovězího masa, pokrmy z vepřového masa, Pokrmy z hub, vaječné pokrmy, atd... v češtine, brožovaná, veľký formát, 32 strán

V kategórii Medzinárodná kuchyňa ďalej doporučujeme

Világkonyha

Spisovatel: Bence Vera, Minerva 1979
Katalogové číslo: P2672

A Világkonyha a szerzo elozo szakácskonvyvének, a gasztronómiai utazásnak alaposan átdolgozott változata, az Európán kívuli világrészek receptjeit tartalmazza... v maďarčine, brožovaná, 80 strán

Stav knihy:

kúpiť€1,50 (0 Kč)
Pre Vás: €1,43 (0 Kč)

Négy évszak ételei - nyár

Spisovatel: Kolektív autorov, Corvina 1986
Katalogové číslo: P4242

TARTALOM Hideg töltött paprika, padlizsán és zucchini 9 Karfiolleves galuskával 10 Pirított máj sajtos burgonyával 13 Bélszínjava zucchini-mártással 14 Kukoricasaláta 17 Sült galamb gombával 19 Töltött patisszon 21 Pontyfilé a Dunakanyarból 23 Sertésborda burgonyaköntösben 24 Rumos szilvaparfé 26 Sárgadinnyefalatok, atd... v maďarčine, tvrdá väzba, 104 strán

Stav knihy:

kúpiť€2,00 (0 Kč)
Pre Vás: €1,90 (0 Kč)

Ošetřování a kuchyňská úprava zvěřiny

Spisovatel: Rakušanová Jarmila, SZN 1983
Katalogové číslo: I2849

Z obsahu: Vlastnosti a zloženie zveriny, Zachádzanie s úlovkom, Moridla a spôsoby zrenia, Polievky, Vnútornosti, Zverinové pokrmy z rôznych druhov zvere (srnec, jeleň, daniel, zajac, muflón, bažant, atd.), Konzervovanie zveriny, Prílohy, atd.... v češtine, tvrdá väzba, 240 strán, farebné a čb obraz. prílohy, chrbát knihy prelepený