Jedlo - Jed alebo liek?!

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Kolektív autorov
Vydavateľ: ?
Rok vydania: 2002
Stav knihy:
Katalogové číslo: E3042

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Keď strava dokáže zázraky. To, čo jete, bezprostredne ovplyvňuje nielen vaše zdravie, ale aj kvalitu a dĺžku vášho života. Táto kniha vám ponúka objektívny kompas, v sporných otázkach sa pridŕža vecných argumentov a uvádza len vedecky podložené fakty. Nájdete v nej všetko - od hesla ananás a agresia až po žltačku a žlčníkové kamene - spolu s návodmi ako si zostaviť jedálny lístok... brožovaná, veľký formát, 400 strán

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Káva

Spisovatel: Normanová Jill, DK 1992
Katalogové číslo: O4940

Táto útla publikácia nie je len kuchárkou či receptárom – je to kultúrna a technická encyklopédia, ktorá zasvätí čitateľa do tajov pestovania, spracovania, praženia a predovšetkým rituálov prípravy tohto celosvetovo najobľúbenejšieho nápoja. Autorka s dôrazom na detail vysvetľuje, ako rôzne podmienky pestovania a druhy kávovníka ovplyvňujú výslednú chuťový profil nápoja. Čitateľ sa dozvie nielen to, ako správne vybrať kávu podľa svojich preferencií, ale aj to, ako rôzne metódy extrakcie menia charakter výsledného espressa, cappuccina či filtrovanej kávy.... obal, tvrdá väzba, malý formát, 40 strán