Domáci údenár

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Ďurík Jozef
Vydavateľ: Osveta
Rok vydania: 1988
Stav knihy:
Katalogové číslo: J5642

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Príprava rôznych údených jedál a údených špecialít (ako mäso uskladňovať, ako mäso dusíme, piecť či nepiecť mäso, kedy mäso soliť, Udiareň, Varené výrobky, Aspiky, Nárezy, Salámy)... 160 strán, obrázky, tvrdá väzba,

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Klíčky - život, zdravie, dlhovekosť

Spisovatel: Juríková Katarína, Malva 1991
Katalogové číslo: H7471

Publikácia z oblasti zdravej výživy. Z obsahu: Klíčky potrava i liek, Klíčky a bielkoviny, Vitamíny, enzýmy v klíčkoch, Nakličovanie semien, Čo môže klíčiť, atd... brožovaná, 88 strán

Stav knihy:

kúpiť€2,40 (1 405 Kč)
Pre Vás: €2,28 (1 335 Kč)

Kuchařská technologie

Spisovatel: Řešátko Jaroslav, Nodl Ladislav, Merkur 1985
Katalogové číslo: P4488

Kniha popisuje kuchařskou technologii a úpravu jídel ve velkých provozech... v češtine, brožovaná, obálka opotrebovaná, 316 strán

Stav knihy:

kúpiť€3,30 (0 Kč)
Pre Vás: €3,14 (0 Kč)

Slovenské vína

Spisovatel: Hronský Vladimír, Belimex 2001
Katalogové číslo: H5575

Všetko čo potrebujete vedieť o slovenských vínach, ich histórii, pestovaní, chuti. Autor vás prevedie cestami od histórie pestovania viniča po súčasnosť, odhalí tajomstvo výroby vína... tvrdá väzba, 120 strán