Varenie a konzervovanie potravín

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Horecká-Dullová Ľ.
Vydavateľ: SVPL
Rok vydania: 1961
Stav knihy:
Katalogové číslo: O4863

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Varenie, Nápoje / Ostatné

Pomocný učebný text pre poľnohospodárske učňovské školy.... brožovaná, na predsádkach žlté bodky,280 strán

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

O potravinách

Spisovatel: Antonín, Lisý, Ústřední rada družstev 1954
Katalogové číslo: E3407

Z obsahu: O zložení potravín a ich význame pre človeka, Náuka o potravinách, Prečo sa potraviny kazia, Niekoľko zásad správneho skladovania, Konzervácia potravín, Mlynské výrobky, Pekárske výrobky, Cestoviny, Škroby a škrobové prípravky, Ovocie, Zemiaky... obal, tvrdá väzba, väčší formát, 360 strán, čiernobiela obrazová príloha

Stav knihy:

kúpiť€11,00 (3 057 Kč)
Pre Vás: €10,45 (2 905 Kč)

Dortománie březen - duben 2012

Spisovatel: Kolektív autorov, Mediaprint 2012
Katalogové číslo: O9738

Z obsahu: Sladká káčatko, Velikonoční žonglování, Svět pečení a zdobení,a td... v češtine, brožovaná, veľký formát, 34 strán

Stav knihy:

kúpiť€1,00 (0 Kč)
Pre Vás: €0,95 (0 Kč)

Technika obsluhy a služeb

Spisovatel: Salač, Pribula, Sedláčková, SPN 1995
Katalogové číslo: O1782

technika obsluhy a služeb pro 1. ročník středních hotelových škol studijní obor provoz hotelu a společného stravování... v češtine, brožovaná, 120 strán