Mlieko ako potravina

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Palo / Smetana
Vydavateľ: Príroda
Rok vydania: 1978
Stav knihy:
Katalogové číslo: H2626

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Varenie, Nápoje / Ostatné

Mlieko pokladáme za najdokonalejšiu potravinu. Vo výžive detí, chorých a rekonvalescentov ho zatiaľ nevieme nahradiť nijakou inou potravinou. Najväčšou prednosťou mlieka je, že vo veľmi priaznivom pomere a v relatívne veľkom množstve obsahuje všetky najdôležitejšie živiny... brožovaná, 143 strán,

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Evropská vína v podmínkách české gastronomie I.

Spisovatel: Doležal Petr, Restaurační a gastronomické služby 1996
Katalogové číslo: M3652

Část I. - vína Francie. Tato kniha Vám pomuže ke snadnější orientaci ve francouzském vinařství... v češtine, brožovaná, 153 strán

Stav knihy:

kúpiť€2,40 (0 Kč)
Pre Vás: €2,28 (0 Kč)

Praktický sprievodca slovenskými vínami

Spisovatel: Lipka František a kolektív, Belimex 2006
Katalogové číslo: L7064

Čitateľ v knihe nájde informácie o vinohradníckych oblastiach, ale aj informácie o pestovaných odrodách viniča, vrátane opisu typických vlastností vín, ktoré sa z nich vyrábajú. Veľká pozornosť je venovaná kapitole o rozvíjaní vinárskeho citu, ale dozviete sa aj, ako a kde víno nakupovať a skladovať.... tvrdá väzba, väčší formát, na prednej strane venovanie, 230 strán