Mlieko ako potravina

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Palo / Smetana
Vydavateľ: Príroda
Rok vydania: 1978
Stav knihy:
Katalogové číslo: H2626

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Varenie, Nápoje / Ostatné

Mlieko pokladáme za najdokonalejšiu potravinu. Vo výžive detí, chorých a rekonvalescentov ho zatiaľ nevieme nahradiť nijakou inou potravinou. Najväčšou prednosťou mlieka je, že vo veľmi priaznivom pomere a v relatívne veľkom množstve obsahuje všetky najdôležitejšie živiny... brožovaná, 143 strán,

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Kalorie a tuky

Spisovatel: Doubravová, Fabianová, Ikar 2000
Katalogové číslo: P128

Vše, co byste měli vědět o tucích a množství kalorií, které potřebujete ke zdravému životu... v češtine, tvrdá väzba, menší formát, 80 strán

Stav knihy:

kúpiť na novom e-shope€1,50 (0 Kč)
Pre Vás: €1,43 (0 Kč)

Nabrúsený šéfkuchár

Spisovatel: Warner Anthony, Slovart 2018
Katalogové číslo: P1237

Profesionálny šéfkuchár a bloger Anthony Warner oslovil tím psychiatrov, behaviorálnych ekonómov, dietológov a expertov z oblasti potravinárskej výroby, aby spolu s nimi odhalil, prečo toľko praktických a inteligentných ľudí podľahne rôznym bláznivým výstrelkom v stravovaní. Neváha pritom použiť aj tvrdé slová a na konci knihy má čitateľ k dispozícii všetko potrebné, aby sa nedal pomýliť stravovacími šarlatánmi... brožovaná, 326 strán

Stav knihy:

kúpiť na novom e-shope€7,00 (0 Kč)
Pre Vás: €6,65 (0 Kč)

Káva

Spisovatel: Normanová Jill, DK 1992
Katalogové číslo: O4940

Táto útla publikácia nie je len kuchárkou či receptárom – je to kultúrna a technická encyklopédia, ktorá zasvätí čitateľa do tajov pestovania, spracovania, praženia a predovšetkým rituálov prípravy tohto celosvetovo najobľúbenejšieho nápoja. Autorka s dôrazom na detail vysvetľuje, ako rôzne podmienky pestovania a druhy kávovníka ovplyvňujú výslednú chuťový profil nápoja. Čitateľ sa dozvie nielen to, ako správne vybrať kávu podľa svojich preferencií, ale aj to, ako rôzne metódy extrakcie menia charakter výsledného espressa, cappuccina či filtrovanej kávy.... obal, tvrdá väzba, malý formát, 40 strán