Hygiena mlieka a mliečnych výrobkov

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Grieger, Burdová
Vydavateľ: Príroda
Rok vydania: 1985
Stav knihy:
Katalogové číslo: K7290

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Učebnice, Slovníky / Skriptá

Tento učebný text sa zaoberá všeobecnými poznatkami, ktoré nadväzujú na kapitoly o surovom kravskom mlieku, o mliekarskom ošetrení a spracovaní mlieka na mliečne výrobky, o výrobe a spracovaní ďalších druhov mlieka... brožovaná, veľký formát, 344 strán

V kategórii Skriptá ďalej doporučujeme

Konštrukcie pozemných stavieb I.

Spisovatel: Lipták Tibor, Stavebná fakulta 1982
Katalogové číslo: M1196

Z obsahu: Úloha a význam stavebníctva, Rozdelenie stavebníctva a pracovné metódy, Prehľad základných stavebných konštrukcií a ich rozdelenie, Zvislé nosné konštrukcie, Komíny, Preklady nad otvormi, Vetracie prieduchy, Vodorovné nosné konštrukcie, Schodištia a rampy... brožovaná, veľký formát, 260 strán

Stav knihy:

nedostupná v novom e-shope€2,80 (0 Kč)
Pre Vás: €2,66 (0 Kč)

Ateliérová tvorba z technológie stavieb

Spisovatel: Makýš Oto, Stavebná fakulta 1980
Katalogové číslo: P1009

Plán organizácie výstavby... brožovaná, veľký formát, časť textu označený ceruzou, 170 strán

Stav knihy:

kúpiť na novom e-shope€4,00 (0 Kč)
Pre Vás: €3,80 (0 Kč)

Vybrané kapitoly z pediatrickej propedeutiky

Spisovatel: Horečný, Čáp, Univerzita Komenského 1974
Katalogové číslo: L1772

Z obsahu: Gastrointenstinálny trakt detí, Výživa zdravých detí, Príprava niektorých nemliečnych pokrmov pre dojčatá, Hematológia, základné vyšetrovacie metódy červenej krvnej zložky, Základné vyšetrenie leukocytov, trombocytov, atd... brožovaná, veľký formát, časť textu označený ceruzou, 100 strán