Hygiena mlieka a mliečnych výrobkov

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Grieger, Burdová
Vydavateľ: Príroda
Rok vydania: 1985
Stav knihy:
Katalogové číslo: K7290

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Učebnice, Slovníky / Skriptá

Tento učebný text sa zaoberá všeobecnými poznatkami, ktoré nadväzujú na kapitoly o surovom kravskom mlieku, o mliekarskom ošetrení a spracovaní mlieka na mliečne výrobky, o výrobe a spracovaní ďalších druhov mlieka... brožovaná, veľký formát, 344 strán

V kategórii Skriptá ďalej doporučujeme

Učebné texty z jazyka ruského

Spisovatel: Kopka, Gendiarová, Grešová, Hrinko, Koribaničová, Príroda 1980
Katalogové číslo: P2113

Výber z konverzácie a reálií... brožovaná, veľký formát, 280 strán

Stav knihy:

kúpiť na novom e-shope€3,00 (0 Kč)
Pre Vás: €2,85 (0 Kč)

Konštrukcie pozemných stavieb I. - 2. časť

Spisovatel: Lipták Tibor, Stavebná fakulta 1982
Katalogové číslo: P5139

Z obsahu: Spodná stavba, Zakladanie stavieb, Stavebné izolácie proti vode a zemnej vlhkosti, Industrializované stavebné systémy, Stenové montované systémy, atd... brožovaná, veľký formát, 246 strán, pár zadných strán uvoľnených od väzby