Hygiena mlieka a mliečnych výrobkov

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Grieger, Burdová
Vydavateľ: Príroda
Rok vydania: 1985
Stav knihy:
Katalogové číslo: K7290

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Učebnice, Slovníky / Skriptá

Tento učebný text sa zaoberá všeobecnými poznatkami, ktoré nadväzujú na kapitoly o surovom kravskom mlieku, o mliekarskom ošetrení a spracovaní mlieka na mliečne výrobky, o výrobe a spracovaní ďalších druhov mlieka... brožovaná, veľký formát, 344 strán

V kategórii Skriptá ďalej doporučujeme

Faktografická část závěrečné zprávy o řešení DÚ O2 "Optimalizace dokumentační činnosti

Spisovatel: Ulmann M., Zelenka J,, Kopřiva B., Výzkumný ústav potravinářského prúmyslu 1973
Katalogové číslo: I8227

Z obsahu: Bibliografie škrobu, Systém třídení cereálních /obilních/ oború, Systém třídení v pivovarském a sladařském prúmyslu, Systém třídení informací v oboru tukového prúmyslu, Systém třídení potravinářské analytiky... veľký formát, brožovaná

Stav knihy:

kúpiť€2,50 (1 952 Kč)
Pre Vás: €2,38 (1 854 Kč)

Vybrané kapitoly z pediatrickej propedeutiky

Spisovatel: Horečný, Čáp, Univerzita Komenského 1974
Katalogové číslo: L1772

Z obsahu: Gastrointenstinálny trakt detí, Výživa zdravých detí, Príprava niektorých nemliečnych pokrmov pre dojčatá, Hematológia, základné vyšetrovacie metódy červenej krvnej zložky, Základné vyšetrenie leukocytov, trombocytov, atd... brožovaná, veľký formát, časť textu označený ceruzou, 100 strán

Stav knihy:

kúpiť€1,80 (0 Kč)
Pre Vás: €1,71 (0 Kč)

Návody na cvičenia z krmovinárstva

Spisovatel: Baran L., Tušanová E., Príroda 1977
Katalogové číslo: N6129

Určené pre poslucháčov I.roč. VŠ veterinárskej. Najnovšie poznatky poľnohospodárskej vedy i praxe z oblasti výroby krmovín v podmienkach špecializácie a koncentrácie veľkovýroby...brožovaná, veľký formát, 110 strán