Hygiena mlieka a mliečnych výrobkov

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Grieger, Burdová
Vydavateľ: Príroda
Rok vydania: 1985
Stav knihy:
Katalogové číslo: K7290

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Učebnice, Slovníky / Skriptá

Tento učebný text sa zaoberá všeobecnými poznatkami, ktoré nadväzujú na kapitoly o surovom kravskom mlieku, o mliekarskom ošetrení a spracovaní mlieka na mliečne výrobky, o výrobe a spracovaní ďalších druhov mlieka... brožovaná, veľký formát, 344 strán

V kategórii Skriptá ďalej doporučujeme

Podnikové hospodárstvo - Praktikum

Spisovatel: Satková Blanka a kolektív autorov, EKONÓM 1999
Katalogové číslo: M2693

Skriptá sa využívajú na výpočet príkladov a riešenie situačných prípadov predmetu podnikové hospodárstvo, ktorý je povinným predmetom celoškolského základu... brožovaná, 216 strán

Stav knihy:

kúpiť€2,20 (0 Kč)
Pre Vás: €2,09 (0 Kč)

Skupinové balení do smrštitelné folie

Spisovatel: Jarmila Lofflerová, Dr. Ladislav Marek, STI 1970
Katalogové číslo: I8206

Z obsahu: charakteristika a vývoj balení do smrštitelných folií, Technika balení do smrštitelných folií, Aplikace zpúsobú skupinového balení, Ekonomika balení pomocí smrštitelné folie, Záver... veľký formát, brožovaná, 83 strán