Hygiena mlieka a mliečnych výrobkov

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Grieger, Burdová
Vydavateľ: Príroda
Rok vydania: 1985
Stav knihy:
Katalogové číslo: K7290

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Učebnice, Slovníky / Skriptá

Tento učebný text sa zaoberá všeobecnými poznatkami, ktoré nadväzujú na kapitoly o surovom kravskom mlieku, o mliekarskom ošetrení a spracovaní mlieka na mliečne výrobky, o výrobe a spracovaní ďalších druhov mlieka... brožovaná, veľký formát, 344 strán

V kategórii Skriptá ďalej doporučujeme

Archeologické výskumy a nálezy na Slovensku v roku 2002

Spisovatel: Kolektív autorov, Archeologický ústav SAV 2003
Katalogové číslo: L9637

Z obsahu: Pokračovanie výskumu v Blatnom, Krátky zisťovací výskum v Dubovanoch, Nálezy z Očkova, Ďalší laténsky hrob z Cejkova, Záchranný výskum v Zlatých Moravciach, výskumy v Košiciach, atd... brožovaná, veľký formát, 252 strán

Stav knihy:

kúpiť€19,00 (0 Kč)
Pre Vás: €18,05 (0 Kč)

Stavebniny

Spisovatel: Bezák, Rouseková, Stavebná fakulta 1976
Katalogové číslo: P1077

Z obsahu: technická normalizácia, Jednotky na meranie fyzikálnych a technických veličín, Vyhodnocovanie skúšok, atd... brožovaná, veľký formát, 140 strán