Hygiena mlieka a mliečnych výrobkov

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Grieger, Burdová
Vydavateľ: Príroda
Rok vydania: 1985
Stav knihy:
Katalogové číslo: K7290

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Učebnice, Slovníky / Skriptá

Tento učebný text sa zaoberá všeobecnými poznatkami, ktoré nadväzujú na kapitoly o surovom kravskom mlieku, o mliekarskom ošetrení a spracovaní mlieka na mliečne výrobky, o výrobe a spracovaní ďalších druhov mlieka... brožovaná, veľký formát, 344 strán

V kategórii Skriptá ďalej doporučujeme

Základy moderní matematiky

Spisovatel: Hruša Karel, Státní pedagogické nakladatelství 1970
Katalogové číslo: P3041

Základy moderní matematiky pro učitele 1. - 5. ročníku ZDŠ - II. díl... v češtine, brožovaná, veľký formát, 197 strán

Stav knihy:

kúpiť€3,60 (0 Kč)
Pre Vás: €3,42 (0 Kč)

Tropické lékařství - II. část

Spisovatel: Kolektív autorov, SPN 1964
Katalogové číslo: M1144

Z obsahu: Ekologie parazitárních onemocnění a přírodní ohniskovost nákaz v tropech, Malárie, Leishmaniózy, Spavá nemoc, Chagasov anemoc, Amoebióza, Lamblióza, Trichomonóza střevní, Balantidióza, atd... v češtine, brožovaná, veľký formát, 259 strán,