Hygiena mlieka a mliečnych výrobkov

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Grieger, Burdová
Vydavateľ: Príroda
Rok vydania: 1985
Stav knihy:
Katalogové číslo: K7290

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Učebnice, Slovníky / Skriptá

Tento učebný text sa zaoberá všeobecnými poznatkami, ktoré nadväzujú na kapitoly o surovom kravskom mlieku, o mliekarskom ošetrení a spracovaní mlieka na mliečne výrobky, o výrobe a spracovaní ďalších druhov mlieka... brožovaná, veľký formát, 344 strán

V kategórii Skriptá ďalej doporučujeme

Tabuľky a monogramy k úlohám z chemického inžinierstva

Spisovatel: Kolektív autorov, Chemickotechnologická fakulta 1981
Katalogové číslo: P1411

Interná príručka len pre potreby katedry... brožovaná, veľký formát, obálka opotrebovaná, 70 strán

Stav knihy:

kúpiť na novom e-shope€2,00 (0 Kč)
Pre Vás: €1,90 (0 Kč)

Kovové mosty

Spisovatel: Lapos, Brodniansky, Nádaský, Stavebná fakulta 1987
Katalogové číslo: P3051

Pomôcka pre návrh a výpočet priehradového železničného mosta... brožovaná, veľký formát, 234 strán

Stav knihy:

kúpiť na novom e-shope€12,00 (0 Kč)
Pre Vás: €11,40 (0 Kč)

Farmakologie Sešit 2

Spisovatel: Polák Bohuslav, SPN 1952
Katalogové číslo: L3675

Obsah: Antiseptické a desinfekční prostředky, Oxydační prostředky, Prostriedky nespecifické podnětové therapie, Anthemintika, Insekticidní látky...v češitne, tvrdá väzba, veľký formát, cca 315 strán, časť textu označený farebnou ceruzou, v knihe zdola v strede fľak