Hygiena mlieka a mliečnych výrobkov

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Grieger, Burdová
Vydavateľ: Príroda
Rok vydania: 1985
Stav knihy:
Katalogové číslo: K7290

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Učebnice, Slovníky / Skriptá

Tento učebný text sa zaoberá všeobecnými poznatkami, ktoré nadväzujú na kapitoly o surovom kravskom mlieku, o mliekarskom ošetrení a spracovaní mlieka na mliečne výrobky, o výrobe a spracovaní ďalších druhov mlieka... brožovaná, veľký formát, 344 strán

V kategórii Skriptá ďalej doporučujeme

Technológia zmeny rozmerov

Spisovatel: Vasilko Karol, Technická univerzita v Košiciach 2004
Katalogové číslo: M1666

Uplatnenie výrobkov na svetových trhoch závisí od dobrého zvládnutia technológie ich výroby. Zvyšovanie prevádzkovej spoľahlivosti strojov a zariadení si žiada poznať a zdokonaľovať výrobné technológie, ktoré zabezpečujú kvalitu súčiastok... brožovaná, 315 strán

Stav knihy:

kúpiť€2,40 (0 Kč)
Pre Vás: €2,28 (0 Kč)

Fyziológia hospodárskych zvierat II.

Spisovatel: Arendarčík Jozef, Príroda 1979
Katalogové číslo: M7335

Nervový systém má za úlohu nielen regulovať vzťahy činnosti medzi jednotlivými orgánmi, ale aj pomocou zmyslových systémov sprostredkovať vzťahy organizmu ku vonkajšiemu prostrediu... brožovaná, veľký formát, 253 strán, časť textu označený ceruzou