Hygiena mlieka a mliečnych výrobkov

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Grieger, Burdová
Vydavateľ: Príroda
Rok vydania: 1985
Stav knihy:
Katalogové číslo: K7290

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Učebnice, Slovníky / Skriptá

Tento učebný text sa zaoberá všeobecnými poznatkami, ktoré nadväzujú na kapitoly o surovom kravskom mlieku, o mliekarskom ošetrení a spracovaní mlieka na mliečne výrobky, o výrobe a spracovaní ďalších druhov mlieka... brožovaná, veľký formát, 344 strán

V kategórii Skriptá ďalej doporučujeme

Úvod do programovania

Spisovatel: Hvorecký, Wawruch, Univerzita Komenského 1974
Katalogové číslo: P2529

Základné programovanie, Fortran... brožovaná, veľký formát, 120 strán

Stav knihy:

kúpiť€2,00 (0 Kč)
Pre Vás: €1,90 (0 Kč)

Náuka o konštrukčných materiáloch

Spisovatel: Galan Pavol, Fakulta strojnícka 1962
Katalogové číslo: P1103

Z obsahu: Stavba atómu, Kryštalická stavba kovov, Prekryštalizácia zliatin, Rovnovážny diagram ternárnych zliatin, Vplyv primiešanín na vlastnosti zliatiny Fe-C, atd... brožovaná, veľký formát, 255 strán

Stav knihy:

kúpiť€3,00 (0 Kč)
Pre Vás: €2,85 (0 Kč)

Návody na cvičenia z geológie a pôdoznalectva

Spisovatel: Sotáková S. a kolektív, Príroda 1988
Katalogové číslo: P1715

Z obsahu: Metodologické princípy poznávania pôd a pôdneho pokryvu, Základy geomorfologie, terénny prieskum pôd a princípy pôdnej kartografie, Rozbor chemických a fyzikálno-chemických vlastností pôd, atd... brožovaná, veľký formát, 190 strán