Hygiena mlieka a mliečnych výrobkov

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Grieger, Burdová
Vydavateľ: Príroda
Rok vydania: 1985
Stav knihy:
Katalogové číslo: K7290

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Učebnice, Slovníky / Skriptá

Tento učebný text sa zaoberá všeobecnými poznatkami, ktoré nadväzujú na kapitoly o surovom kravskom mlieku, o mliekarskom ošetrení a spracovaní mlieka na mliečne výrobky, o výrobe a spracovaní ďalších druhov mlieka... brožovaná, veľký formát, 344 strán

V kategórii Skriptá ďalej doporučujeme

Faktografická část závěrečné zprávy o řešení DÚ O2 "Optimalizace dokumentační činnosti

Spisovatel: Ulmann M., Zelenka J,, Kopřiva B., Výzkumný ústav potravinářského prúmyslu 1973
Katalogové číslo: I8227

Z obsahu: Bibliografie škrobu, Systém třídení cereálních /obilních/ oború, Systém třídení v pivovarském a sladařském prúmyslu, Systém třídení informací v oboru tukového prúmyslu, Systém třídení potravinářské analytiky... veľký formát, brožovaná

Stav knihy:

kúpiť€2,50 (1 952 Kč)
Pre Vás: €2,38 (1 854 Kč)

Cvičenia z chémie

Spisovatel: Hanuš, Ragas, Vysoká škola poľnohospodárska 1984
Katalogové číslo: P1861

Z obsahu: Základné vybavenie laboratória, Základné laboratórne operácie, Laboratórna príprava atd... brožovaná, veľký formát, 80 strán

Stav knihy:

kúpiť€3,20 (0 Kč)
Pre Vás: €3,04 (0 Kč)

Mezinárodní desetinné třídení

Spisovatel: Kolektív autorov, UVTEI 1983
Katalogové číslo: M320

Mezinárodní desetinné třídení (MDT) je univerzální třídení hierarchického typu, které vychází z použití běžné desítkové soustavy... v češtine, brožovaná, veľký formát, 99 strán