Hygiena mlieka a mliečnych výrobkov

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Grieger, Burdová
Vydavateľ: Príroda
Rok vydania: 1985
Stav knihy:
Katalogové číslo: K7290

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Učebnice, Slovníky / Skriptá

Tento učebný text sa zaoberá všeobecnými poznatkami, ktoré nadväzujú na kapitoly o surovom kravskom mlieku, o mliekarskom ošetrení a spracovaní mlieka na mliečne výrobky, o výrobe a spracovaní ďalších druhov mlieka... brožovaná, veľký formát, 344 strán

V kategórii Skriptá ďalej doporučujeme

Návody na cvičenia z rastlinnej výroby I.

Spisovatel: Kulík, Karabínová, Príroda 1990
Katalogové číslo: P1709

Z obsahu: Biologická kontrola v rastlinnej výrobe, Obilniny, pšenica, raž, jačmeň, ovos, kukurica, atd... brožovaná, veľký formát, 124 strán

Stav knihy:

kúpiť€4,00 (0 Kč)
Pre Vás: €3,80 (0 Kč)

Kovové mosty

Spisovatel: Lapos, Brodniansky, Nádaský, Stavebná fakulta 1987
Katalogové číslo: P3051

Pomôcka pre návrh a výpočet priehradového železničného mosta... brožovaná, veľký formát, 234 strán

Stav knihy:

kúpiť€12,00 (0 Kč)
Pre Vás: €11,40 (0 Kč)

Náuka o konštrukčných materiáloch

Spisovatel: Galan Pavol, Fakulta strojnícka 1962
Katalogové číslo: P1103

Z obsahu: Stavba atómu, Kryštalická stavba kovov, Prekryštalizácia zliatin, Rovnovážny diagram ternárnych zliatin, Vplyv primiešanín na vlastnosti zliatiny Fe-C, atd... brožovaná, veľký formát, 255 strán