Hygiena mlieka a mliečnych výrobkov

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Grieger, Burdová
Vydavateľ: Príroda
Rok vydania: 1985
Stav knihy:
Katalogové číslo: K7290

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Učebnice, Slovníky / Skriptá

Tento učebný text sa zaoberá všeobecnými poznatkami, ktoré nadväzujú na kapitoly o surovom kravskom mlieku, o mliekarskom ošetrení a spracovaní mlieka na mliečne výrobky, o výrobe a spracovaní ďalších druhov mlieka... brožovaná, veľký formát, 344 strán

V kategórii Skriptá ďalej doporučujeme

Kovové mosty

Spisovatel: Lapos, Brodniansky, Nádaský, Stavebná fakulta 1987
Katalogové číslo: P3051

Pomôcka pre návrh a výpočet priehradového železničného mosta... brožovaná, veľký formát, 234 strán

Stav knihy:

kúpiť€12,00 (0 Kč)
Pre Vás: €11,40 (0 Kč)

Elektronika dodatok

Spisovatel: Hubička Václav, Nadas 1986
Katalogové číslo: M1539

Mnohostranný rozvoj našej spoločnosti vyžaduje trvalý rast úrovne všetkých odvetví elektroniky, od ktorej závisí produktivita práce, úspora surovín a energie vo všetkých odboroch ľudskej činnosti.. lepenkový obal, veľký formát, 98 strán