Hygiena mlieka a mliečnych výrobkov

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Grieger, Burdová
Vydavateľ: Príroda
Rok vydania: 1985
Stav knihy:
Katalogové číslo: K7290

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Učebnice, Slovníky / Skriptá

Tento učebný text sa zaoberá všeobecnými poznatkami, ktoré nadväzujú na kapitoly o surovom kravskom mlieku, o mliekarskom ošetrení a spracovaní mlieka na mliečne výrobky, o výrobe a spracovaní ďalších druhov mlieka... brožovaná, veľký formát, 344 strán

V kategórii Skriptá ďalej doporučujeme

Vybrané kapitoly z pediatrickej propedeutiky

Spisovatel: Horečný, Čáp, Univerzita Komenského 1974
Katalogové číslo: L1772

Z obsahu: Gastrointenstinálny trakt detí, Výživa zdravých detí, Príprava niektorých nemliečnych pokrmov pre dojčatá, Hematológia, základné vyšetrovacie metódy červenej krvnej zložky, Základné vyšetrenie leukocytov, trombocytov, atd... brožovaná, veľký formát, časť textu označený ceruzou, 100 strán

Stav knihy:

kúpiť€1,80 (0 Kč)
Pre Vás: €1,71 (0 Kč)

Technológia výroby konštrukčných veľkoplošných materiálov časť I.

Spisovatel: Poláčik Alexander, Mahút Juraj, Vysoká škola lesnícka a drevárska 1986
Katalogové číslo: L619

Technológia výroby dýh a preglejovaných dosák. (Návody na cvičenia)... brožovaná, veľký formát, 65 strán

Stav knihy:

kúpiť€2,60 (0 Kč)
Pre Vás: €2,47 (0 Kč)

Technológia výroby konštrukčných veľkoplošných materiálov časť II.

Spisovatel: Eisner Karol, Vysoká škola lesnícka a drevárska 1985
Katalogové číslo: L543

Časť II. - technológia aglomerovaných materiálov. Z obsahu: Trieskové dosky, Chyby vláknitých dosák, Príprava parafínovej emulzie, Stanovenie absolútnej vlhkosti... brožovaná, 166 strán + prílohy