Hygiena mlieka a mliečnych výrobkov

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Grieger, Burdová
Vydavateľ: Príroda
Rok vydania: 1985
Stav knihy:
Katalogové číslo: K7290

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Učebnice, Slovníky / Skriptá

Tento učebný text sa zaoberá všeobecnými poznatkami, ktoré nadväzujú na kapitoly o surovom kravskom mlieku, o mliekarskom ošetrení a spracovaní mlieka na mliečne výrobky, o výrobe a spracovaní ďalších druhov mlieka... brožovaná, veľký formát, 344 strán

V kategórii Skriptá ďalej doporučujeme

Fyziológia hospodárskych zvierat II.

Spisovatel: Arendarčík Jozef, Príroda 1979
Katalogové číslo: M7335

Nervový systém má za úlohu nielen regulovať vzťahy činnosti medzi jednotlivými orgánmi, ale aj pomocou zmyslových systémov sprostredkovať vzťahy organizmu ku vonkajšiemu prostrediu... brožovaná, veľký formát, 253 strán, časť textu označený ceruzou

Stav knihy:

kúpiť€2,60 (0 Kč)
Pre Vás: €2,47 (0 Kč)

Elektronika dodatok

Spisovatel: Hubička Václav, Nadas 1986
Katalogové číslo: M1539

Mnohostranný rozvoj našej spoločnosti vyžaduje trvalý rast úrovne všetkých odvetví elektroniky, od ktorej závisí produktivita práce, úspora surovín a energie vo všetkých odboroch ľudskej činnosti.. lepenkový obal, veľký formát, 98 strán

Stav knihy:

kúpiť€2,40 (0 Kč)
Pre Vás: €2,28 (0 Kč)

Návody k praktickým cvičením z kvasné technologie

Spisovatel: Grégr Vratislav, Státní nakladatelství technické literatury 1962
Katalogové číslo: M7415

Uvádéná cvičení jsou jednak laboratorní, jednak poloprovozní podle pracovních možností a dosažitelnost přístrojú, případně výrobního zařízení... v češtine, brožovaná, veľký formát, 395 strán