Hygiena mlieka a mliečnych výrobkov

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Grieger, Burdová
Vydavateľ: Príroda
Rok vydania: 1985
Stav knihy:
Katalogové číslo: K7290

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Učebnice, Slovníky / Skriptá

Tento učebný text sa zaoberá všeobecnými poznatkami, ktoré nadväzujú na kapitoly o surovom kravskom mlieku, o mliekarskom ošetrení a spracovaní mlieka na mliečne výrobky, o výrobe a spracovaní ďalších druhov mlieka... brožovaná, veľký formát, 344 strán

V kategórii Skriptá ďalej doporučujeme

Biotechnologické postupy intenzifikácie rastlinnej výroby

Spisovatel: Michalík Ivan, Vysoká škola poľnohospodárska 1992
Katalogové číslo: P1532

Záverečná správa o plnení vecnej časti plánu HÚ ŠPTR NO5-533-894 Biotechnologické postupy intenzifikácie rastlinnej výroby... brožovaná, veľký formát,

Stav knihy:

kúpiť€2,40 (0 Kč)
Pre Vás: €2,28 (0 Kč)

Úlohy z chemického inžinierstva

Spisovatel: Kolektív autorov, Chemickotechnologická fakulta 1981
Katalogové číslo: P1412

Bilancie, Energetické bilancie, Hydraulika, Prestup tepla, Odparovanie, Destilácia, Absorpcia, Úprava vzduchu, Extrakcia... brožovaná, veľký formát, obálka opotrebovaná, 60 strán

Stav knihy:

kúpiť€3,20 (0 Kč)
Pre Vás: €3,04 (0 Kč)

Vybrané kapitoly z pediatrickej propedeutiky

Spisovatel: Horečný, Čáp, Univerzita Komenského 1974
Katalogové číslo: L1772

Z obsahu: Gastrointenstinálny trakt detí, Výživa zdravých detí, Príprava niektorých nemliečnych pokrmov pre dojčatá, Hematológia, základné vyšetrovacie metódy červenej krvnej zložky, Základné vyšetrenie leukocytov, trombocytov, atd... brožovaná, veľký formát, časť textu označený ceruzou, 100 strán