Encyklopedie piva

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Verhoef Berry
Vydavateľ: Rebo productions
Rok vydania: 2000
Stav knihy:
Katalogové číslo: O9528

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Varenie, Nápoje / Ostatné

Encyklopedie piva podává vynikající přehled o téméř 800 pivech, která se vaří a pijí na celém světě. Naleznete zde informace o pivech samých, ale i o pivovarech a zemích s dlouhou tradicí vaření piva, a to nejen evropských... v češtine, obal, tvrdá väzba, 304 strán, väčší formát

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Výroba bezalkoholických nápoju a nezkvašených moštu

Spisovatel: Vondráček Josef, Cíl 1948
Katalogové číslo: L4409

Výroba bezalkoholických nápoju a nezkvašených moštu... v češtine, 146 strán, brožovaná, obsahuje venovanie a pečiatku knižnice, uvoľnené strany, zľava 10%

Stav knihy:

kúpiť na novom e-shope€28,00 (0 Kč)
Pre Vás: €25,20 (0 Kč)

Káva

Spisovatel: Normanová Jill, DK 1992
Katalogové číslo: O4940

Táto útla publikácia nie je len kuchárkou či receptárom – je to kultúrna a technická encyklopédia, ktorá zasvätí čitateľa do tajov pestovania, spracovania, praženia a predovšetkým rituálov prípravy tohto celosvetovo najobľúbenejšieho nápoja. Autorka s dôrazom na detail vysvetľuje, ako rôzne podmienky pestovania a druhy kávovníka ovplyvňujú výslednú chuťový profil nápoja. Čitateľ sa dozvie nielen to, ako správne vybrať kávu podľa svojich preferencií, ale aj to, ako rôzne metódy extrakcie menia charakter výsledného espressa, cappuccina či filtrovanej kávy.... obal, tvrdá väzba, malý formát, 40 strán