Chémia pre 1. ročník gymnázia

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Vacík Jiří a kolektív
Vydavateľ: SPN
Rok vydania: 1984
Stav knihy:
Katalogové číslo: H2526

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Učebnica chémie (úvod do štúdia chémie, základy názvoslovia, zloženie a štruktúra atómu, periodická sústava prvkov, chemická väzba, atd.)... bez obalu, tvrdá väzba, 258 strán, náklad: 4000 ks, knižné dosky ušpinené

V kategórii Chémia, biochémia ďalej doporučujeme

Sušenie v potravinárskom priemysle

Spisovatel: Šepitka Andrej, Alfa 1984
Katalogové číslo: I3346

Publikácia sa zaoberá problematikou sušenia potravinárskych a poľnohospodárskych výrobkov tak, aby spotrebiteľ dostal vysokohodnotné výrobky s dlhou trvanlivosťou (základy teórie sušenia potravín, technika sušenia, technológia sušenia v kúskovej forme, sušenie kvapalných potravín, atd.)... tvrdá väzba, obal, 264 strán, 109 obr., 34 tabuliek, väčší formát, náklad: 500 ks, v knihe pečiatka