Asiatisch kochen ohne Fleisch

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Spisovateľ: Wilson Anne
Vydavateľ: Bell Vista
Rok vydania: 2004
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Katalogové číslo: K4231

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Die asiatische Kuche ist heutzutage eine der beliebtesten. Diese Auswahl an schmackhaften Suppen, Fingerfood, Salaten, Currys sin asiatisch inspiriert und gehoren zu den traditionellen Gerichten aus dem gesamten Orient... v nemčine, brožovaná, 64 strán

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Saucen

Spisovatel: Auer Peter, Kosmos 2010
Katalogové číslo: L420

An der Sauce erkennt man den guten Koch! Doch die Zubereitung lässt vor allem Kochanfänger verzweifeln und häufig zu Fertigprodukten aus der Packung greifen. Das Buch schafft Abhilfe: Ausgehend von der Basis, dem selbst gemachten Fond, stellt es die wichtigsten Saucentypen in vielen Variationen vor und zeigt Schritt für Schritt, worauf es bei der Zubereitung wirklich ankommt. Ob herzhafte Schmorsauce, fruchtiger Tomatenschaum, cremige Currysauce, aromatische Trüffel-Vinaigrette, würziges Walnusspesto oder luftiges Sabayon – hier findet man für jedes Gericht die passende Sauce... v nemčine, tvrdá väzba, väčší formát, 160 strán

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Der Turm der Ketzerin

Spisovatel: Zinssmeister Deana, Goldmann 2018
Katalogové číslo: O368

Frankreich 1588. Der junge Pierre wuchs im katholischen Glauben auf, bis er erfahren musste, dass er als Hugenotte geboren wurde. Aufgrund der verheerenden Glaubenskriege im Land war sein Vater jahrelang gezwungen, ihre Religion zu verheimlichen. Während seine Schwester Magali dem Katholizismus treu bleibt, möchte Pierre nun zu seiner ursprünglichen Konfession zurückkehren.... v nemčine, brožovaná, menší formát, 458 strán

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Die Wahrheit uber Konnersreuth

Spisovatel: Rinser Luise, Fischer 1957
Katalogové číslo: O7673

Der Fall Konnersreuth der seit Jahrzehnten die breite Offentlichkeit beschäftigt, stellt uns vor Phänomene, die sich rationalen Erklärungen entziehen. Der Bericht der Dichterin luise Rinser, der nach persnlicher Begegung mit Therese Neumann entstand und auf eingehendem Studium der bestehenden Literatur uber Konneersreuth fusst, will diese Phänomene nicht erklären... v nemčine, brožovaná, menší formát, 175 strán, žlté bodky na predsádkach