Reuters Werke

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Spisovateľ: Grube B. Hans
Vydavateľ: Deutsches Verlagshaus Bong
Rok vydania: ?
Stav knihy:
Katalogové číslo: L5733

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Cudzojazyčná / Nemecká

Dritter Teil kein Hussng....v nemčine, tvrdá väzba, bez obalu, 190 strán, menší formát, obálka ušpinená

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Saucen

Spisovatel: Auer Peter, Kosmos 2010
Katalogové číslo: L420

An der Sauce erkennt man den guten Koch! Doch die Zubereitung lässt vor allem Kochanfänger verzweifeln und häufig zu Fertigprodukten aus der Packung greifen. Das Buch schafft Abhilfe: Ausgehend von der Basis, dem selbst gemachten Fond, stellt es die wichtigsten Saucentypen in vielen Variationen vor und zeigt Schritt für Schritt, worauf es bei der Zubereitung wirklich ankommt. Ob herzhafte Schmorsauce, fruchtiger Tomatenschaum, cremige Currysauce, aromatische Trüffel-Vinaigrette, würziges Walnusspesto oder luftiges Sabayon – hier findet man für jedes Gericht die passende Sauce... v nemčine, tvrdá väzba, väčší formát, 160 strán

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Gespenstergeschichten aus 300 Jahren

Spisovatel: Weber Dietrich, Anaconda 2017
Katalogové číslo: N8270

Die 'Gespenstergeschichte ist eine, die mit Gespenstern zu tun hat', sagt Dietrich Weber in seiner klugen und höchst unterhaltsamen 'Kleinen Logik der Gespenstergeschichte', die dieser Sammlung nachgestellt ist. Doch ist es wirklich so einfach? Der Herausgeber geht noch viel weiter, und seine Auswahl eröffnet ein spannendes Feld der vielfachen Möglichkeiten. Ein Feuerwerk hochkarätiger, internationaler Literatur aus 300 Jahren... v nemčine, tvrdá väzba, 366 strán