Zápisník pracovníka pohostinství

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Dlabal Josef
Vydavateľ: Merkur
Rok vydania: 1977
Stav knihy:
Katalogové číslo: M1150

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Varenie, Nápoje / Ostatné

Zápisník pracovníka pohostinství je pokusem o shrnutí nejduležitějších provozních problému a otázek z oboru pohostinství.... 465 strán, v češtine, tvrdá väzba, chrbát knihy zhora poškodený, zľava 10%

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

ABC mladé hospodyňky 4.

Spisovatel: Šlotová Ludmila, Lucie 1990
Katalogové číslo: M5313

Tato publikace je určena pro ty z Vás, které si zařizujete nebo hodláte zřídit vlastní domácnost... v češtine, brožovaná, 32 strán

Stav knihy:

kúpiť€1,20 (0 Kč)
Pre Vás: €1,14 (0 Kč)

Čo nakúpiť čo uvariť 2.

Spisovatel: Kolektív autorov, Merkur 1968
Katalogové číslo: F797

Prehľad kuchárskych predpisov... brožovaná, na obálke fľaky, zľava 10 % za stav, 32 strán

Stav knihy:

kúpiť€0,60 (518 Kč)
Pre Vás: €0,54 (466 Kč)

Technológia 2.

Spisovatel: Verčimáková Ľudmila, SPN 2009
Katalogové číslo: O9819

Technológia pre 2. ročník študijného odboru kuchár. (Omáčky, Prílohy a doplnky k hlavným jedlám,Bezmäsité jedlá, Jedlá z hovädzieho, teľacieho mäsa)... brožovaná, veľký formát, 110 strán