Hotelový a gastronomický manažment - praktické civčenia

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Huľo Peter
Vydavateľ: SPN
Rok vydania: 2014
Stav knihy:
Katalogové číslo: O9440

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Ekonomická / Manažment, Marketing

Z obsahu: Manažment ako proces, Strategický manažment podniku, Manažéri a vedenie ľudí, Zásobovacie stredisko, Gastronomický manažment, Výrobné stredisko, atd... brožovaná, veľký formát, 136 strán

V kategórii Manažment, Marketing ďalej doporučujeme

Made in Japan

Spisovatel: Morita Akio, Pragma 1986
Katalogové číslo: O5666

Kniha vypráví příběh A. Mority a Sony Corporation, firmy založené krátce po japonské porážce ve 2. světové válce, vykresluje její následný rychlý vzestup ke slávě a bohatství. Kniha nahlíží do japonské kultury a japonského způsobu myšlení, přibližuje marketingové strategie manažerů... v češtine, brožovaná, 240 strán textu + obrazová príloha

Stav knihy:

kúpiť€2,80 (0 Kč)
Pre Vás: €2,66 (0 Kč)

Marketing

Spisovatel: Rajt Štefan, Sprint 2000
Katalogové číslo: O5626

Charakteristika, stratégia, proces... tvrdá väzba, 135 strán

Stav knihy:

kúpiť€5,50 (0 Kč)
Pre Vás: €5,23 (0 Kč)

Manažment výroby

Spisovatel: Leščišin, Stern, Dupaľ, Sprint 2008
Katalogové číslo: P4148

Z obsahu: Postavenie manažmentu výroby v podnikaní, Predpoklady podnikania vo výrobe, Tvorba výrobného programu firmy, Rozvojové procesy vo výrobe, Manažment príprave novej výroby, Kvalita výroby a služieb, atd... tvrdá väzba uvoľnená, väčší formát, 326 strán