Hotelový a gastronomický manažment - praktické civčenia

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Huľo Peter
Vydavateľ: SPN
Rok vydania: 2014
Stav knihy:
Katalogové číslo: O9440

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Ekonomická / Manažment, Marketing

Z obsahu: Manažment ako proces, Strategický manažment podniku, Manažéri a vedenie ľudí, Zásobovacie stredisko, Gastronomický manažment, Výrobné stredisko, atd... brožovaná, veľký formát, 136 strán

V kategórii Manažment, Marketing ďalej doporučujeme

Dynamická strategie

Spisovatel: Doz Yves, Kosonen Mikko, Management press 2011
Katalogové číslo: L9382

Díky této knize by jste měli získat schopnost pohotově měnit strategii a získat tak náskok před konkurenty. Autoři představují tři zásadní způsobilosti, které si firmy musí osvojit, aby si zajistily a udržely růstový potenciál. Jde o strategickou vnímavost, o kolektivní zapojení a souhru členů vrcholového vedení a o pružnost firemních zdrojů.... v češtine, obal, tvrdá väzba, 284 strán

Stav knihy:

kúpiť€11,80 (0 Kč)
Pre Vás: €11,21 (0 Kč)

Manažérstvo

Spisovatel: Papula, Papulová, SPN 1996
Katalogové číslo: O9526

Z obsahu: Podstata a vývoj manažmentu, Manažment ako proces, Stratégia a taktika v manažmente, Organizácia a organizačná štruktúra, Manažéri a vedenie ľudí...brožovaná, veľký formát, 104 strán

Stav knihy:

kúpiť€4,00 (0 Kč)
Pre Vás: €3,80 (0 Kč)

Manažment a marketing

Spisovatel: Vyšňovská, Mokáňová, Harausová, Vydavateľstvo Michala Vaška 2008
Katalogové číslo: O9593

Z obsahu: Manažment - podstata manažmentu, organizovanie, plánovanie, rozhodovanie, atd... Marketing - Pojem marketing, marketingová stratégia a filozofia, Miesto predaja, atd... brožovaná, veľký formát, 122 strán