Vaříme účelně pro zdravé i nemocné

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Úlehlová-Tilschová M. a kolektív
Vydavateľ: SZN
Rok vydania: 1953
Stav knihy:
Katalogové číslo: K9393

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Kolektivní práce význačných odborníků pojednává úvodem o zásadách správné výživy a uvádí slovníček hlavních poživatin a výrobků potravinářského průmyslu s údaji o jejich vlastnostech, složení a použití. Střední část knihy tvoří kuchařské předpisy pro přípravu jídel všeho druhu, mezi nimiž nechybějí ani některá jídla staročeská, slovenská, sovětská a j. Další kapitoly informují o zásadách pro sestavování jídelních lístků, o dětské výživě, o dietní výživě nemocných podle druhu choroby a o hospodářské stránce přípravy pokrmů... v češtine, bez obalu, tvrdá väzba, 462 strán

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Varenie a gastronómia

Spisovatel: Kolektív autorov, Metro media ?
Katalogové číslo: O4029

Špeciál moderná žena - Miešané drinky, Škodlivé éčka, Víno, ktoré neunaví, Netradičné obilniny, atd... brožovaná, veľký formát, 96 strán

Stav knihy:

kúpiť€0,80 (0 Kč)
Pre Vás: €0,76 (0 Kč)

Technologie přípravy pokrmu 3.

Spisovatel: Sedláčková Hana, Fortuna 2004
Katalogové číslo: O9222

Učebnice pro střední odborná učiliště a pro hotelové školy. (Maso, vnitřnosti a vedlejší části jatečných zvířat, Pokrmy z ruzných druhu masa a vnitřností, Příprava všemi tepelnými úpravami, atd.)... v češtine, brožovaná, veľký formát, 94 strán

Stav knihy:

kúpiť€5,00 (0 Kč)
Pre Vás: €4,75 (0 Kč)

Výroba bezalkoholických nápoju a nezkvašených moštu

Spisovatel: Vondráček Josef, Cíl 1948
Katalogové číslo: L4409

Výroba bezalkoholických nápoju a nezkvašených moštu... v češtine, 146 strán, brožovaná, obsahuje venovanie a pečiatku knižnice, uvoľnené strany, zľava 10%