Saucen

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Spisovateľ: Auer Peter
Vydavateľ: Kosmos
Rok vydania: 2010
Stav knihy:
Katalogové číslo: L420

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An der Sauce erkennt man den guten Koch! Doch die Zubereitung lässt vor allem Kochanfänger verzweifeln und häufig zu Fertigprodukten aus der Packung greifen. Das Buch schafft Abhilfe: Ausgehend von der Basis, dem selbst gemachten Fond, stellt es die wichtigsten Saucentypen in vielen Variationen vor und zeigt Schritt für Schritt, worauf es bei der Zubereitung wirklich ankommt. Ob herzhafte Schmorsauce, fruchtiger Tomatenschaum, cremige Currysauce, aromatische Trüffel-Vinaigrette, würziges Walnusspesto oder luftiges Sabayon – hier findet man für jedes Gericht die passende Sauce... v nemčine, tvrdá väzba, väčší formát, 160 strán

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Der Jäger vom Roteck

Spisovatel: Mairock Andre, Koch´s verlag 1973
Katalogové číslo: O6800

Zu den beliebtesten Werken von Andre Mairock gehört sein Roman "Der Jäger von Roteck". Der Waidmann verliebt sich in die bildhübsche Johanna, die Tochter des angesehensten Bauern im Tal. Aber Johanna soll den reichen Sägewerkbesitzer Rüst heiraten, den sie aus tiefstem Herzen verabscheut. In "Verwehte Saat" erzählt der Heimatschriftsteller die Geschichte der Bauerntochter Magdalen... v nemčine, obal, tvrdá väzba, 190 strán, menší formát

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Kunstfibel

Spisovatel: Thiel Erika, Henschelverlag 1966
Katalogové číslo: L1551

Inhaltsverzeichnis: Die Kunst in der fruhzeit der Menschheit, Die Kunst der Grosstaaten des Altertums, Das Entstehen der feudalistischen Kunst des Mittelalters, Die Kunst im Zeitalter der Renaissance, Von der Franzosischen revolution zum Biedermeier,... v nemčine, tvrdá väzba, väčší formát, 195 strán

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Cry baby

Spisovatel: Flynn Gillian, Fischer Taschenbuch 2009
Katalogové číslo: O3742

Babydoll, steht auf ihrem Bein. Petticoat auf ihrer linken Hüfte. Böse findet sich ganz in der Nähe. Girl prangt über ihrem Herzen, schädlich ist in ihr Handgelenk geritzt. Camille Preakers Körper ist übersät mit Wörtern. Wörtern, die sie sich in die Haut geritzt hat. Das letzte Wort, das sie sich einritzte, hieß verschwinden... v nemčine, brožovaná, menší formát, 320 strán