Saucen

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Spisovateľ: Auer Peter
Vydavateľ: Kosmos
Rok vydania: 2010
Stav knihy:
Katalogové číslo: L420

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An der Sauce erkennt man den guten Koch! Doch die Zubereitung lässt vor allem Kochanfänger verzweifeln und häufig zu Fertigprodukten aus der Packung greifen. Das Buch schafft Abhilfe: Ausgehend von der Basis, dem selbst gemachten Fond, stellt es die wichtigsten Saucentypen in vielen Variationen vor und zeigt Schritt für Schritt, worauf es bei der Zubereitung wirklich ankommt. Ob herzhafte Schmorsauce, fruchtiger Tomatenschaum, cremige Currysauce, aromatische Trüffel-Vinaigrette, würziges Walnusspesto oder luftiges Sabayon – hier findet man für jedes Gericht die passende Sauce... v nemčine, tvrdá väzba, väčší formát, 160 strán

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Tafak

Spisovatel: Forbes Colin, Marion von Schroder 1975
Katalogové číslo: O5702

Der Psychologe Cyrus Haven berät die Polizei in Nottingham. Als Jugendlicher wurde er selbst Opfer eines Verbrechens: Sein geistig verwirrter Bruder Elias ermordete die gesamte Familie, nur Cyrus überlebte. 20 Jahre später, soll der angeblich geheilte Elias in Cyrus' Obhut entlassen werden! Zudem muss der Psychologe sich noch um die Teenagerin Evie Cormac kümmern... v nemčine,obal, tvrdá väzba, predná predsádka vystrihnutá, 305 strán

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Wo kein Zeuge ist

Spisovatel: George Elizabeth, Goldmann 2006
Katalogové číslo: O237

In London werden drei farbige Jugendliche ermordet, doch die Polizei reagiert verhalten. Aus Rassismus – glauben die Medien. Als man Thomas Lynley und Barbara Havers von New Scotland Yard den Fall überträgt, hat der brutale Serienmörder bereits sein viertes Opfer gefunden: Es ist diesmal weiß, und alles deutet auf einen Ritualmord hin.... v nemčine, brožovaná, menší formát, 798 strán

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Die grosse Weltgeschichte

Spisovatel: Kolektív autorov, Weltbild ?
Katalogové číslo: N8383

Zweiter weltkrieg undNachkriegszeit.Dieser Band fokussiert in seinem ersten Teil das Weltgeschehen im Zeitalter des Tatlitarismus... v nemčine, tvrdá väzba, kniha ešte zabalená v ochrannej fólii