Saucen

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Spisovateľ: Auer Peter
Vydavateľ: Kosmos
Rok vydania: 2010
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Katalogové číslo: L420

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An der Sauce erkennt man den guten Koch! Doch die Zubereitung lässt vor allem Kochanfänger verzweifeln und häufig zu Fertigprodukten aus der Packung greifen. Das Buch schafft Abhilfe: Ausgehend von der Basis, dem selbst gemachten Fond, stellt es die wichtigsten Saucentypen in vielen Variationen vor und zeigt Schritt für Schritt, worauf es bei der Zubereitung wirklich ankommt. Ob herzhafte Schmorsauce, fruchtiger Tomatenschaum, cremige Currysauce, aromatische Trüffel-Vinaigrette, würziges Walnusspesto oder luftiges Sabayon – hier findet man für jedes Gericht die passende Sauce... v nemčine, tvrdá väzba, väčší formát, 160 strán

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Kraft - und Schmierstoffe in der Landwirtschaft

Spisovatel: Scheel Sibrand Wilhelm, Deutscher Bauernverlag 1958
Katalogové číslo: L7729

Inhalt: Robstoffe, Erdol, Kohle, Struktur der Kohlenwasserstoffe, Herstellung von Kraft und Schmierstoffen, Aus Erdol, Aus Kohle, Vergaserkraftstoffe, Dieselkraftstoffe, Reibung, Schmierstoffe, Transport und Lagerung...v nemčine, tvrdá väzba, bez obalu, 144 strán

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Erbschuld

Spisovatel: Sewell Kitty, ClubPremiere ?
Katalogové číslo: O419

Was ist eine Mutter bereit zu tun, um ihr Kind zu beschützen? Madeleine Frank hat im Leben viele Stürme überstanden. Ihr Vater ist ein ebenso genialer wie egozentrischer Maler, ihre Mutter eine Zauberpriesterin aus Kuba. Ihr Mann ist auf den Florida Keys bei einem Orkan ums Leben gekommen. Nun ist Madeleine als Psychotherapeutin und Malerin in die verregnete englische Seestadt Bath zurückgekehrt, wo sie einen Teil ihrer Jugend verbracht hat. Madeleines geregelter Alltag gerät ins Wanken, als Rachel, eine misshandelte Prostituierte, Hilfe suchend in ihre Praxis kommt. Sie will ihren Sohn vor seinem gewalttätigen Vater, ihrem Zuhälter, in Sicherheit bringen... v nemčine, obal, tvrdá väzba, kniha ešte zabalená v ochrannej fólii

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Auf Ehre und Gewissen

Spisovatel: George Elizabeth, Goldmann 2012
Katalogové číslo: P58

Ein Elite-Internat: Tradition, Ehre und Leistung bestimmen das Leben der Schüler. Eines Tages wird die Leiche des kleinen Matthew Whateley gefunden und damit beginnt die Fassade von Moral und Kameradschaft zu bröckeln. Bei ihren Nachforschungen treffen Inspector Lynley und Sergeant Barbara Havers von Scotland Yard allerdings auf eine Mauer des Schweigens... v nemčine, brožovaná, menší formát, 470 strán