Saucen

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Spisovateľ: Auer Peter
Vydavateľ: Kosmos
Rok vydania: 2010
Stav knihy:
Katalogové číslo: L420

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An der Sauce erkennt man den guten Koch! Doch die Zubereitung lässt vor allem Kochanfänger verzweifeln und häufig zu Fertigprodukten aus der Packung greifen. Das Buch schafft Abhilfe: Ausgehend von der Basis, dem selbst gemachten Fond, stellt es die wichtigsten Saucentypen in vielen Variationen vor und zeigt Schritt für Schritt, worauf es bei der Zubereitung wirklich ankommt. Ob herzhafte Schmorsauce, fruchtiger Tomatenschaum, cremige Currysauce, aromatische Trüffel-Vinaigrette, würziges Walnusspesto oder luftiges Sabayon – hier findet man für jedes Gericht die passende Sauce... v nemčine, tvrdá väzba, väčší formát, 160 strán

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Die Stucke von Bertolt Brecht in einem Band

Spisovatel: Kolektív autorov, Suhrkamp 1987
Katalogové číslo: O5413

Er bleibt der Klassiker der Vernunft. Wir brauchen ihn und brauchen ihn heute. Bertholt Brechts Stücke in einem Band heben die Einzelwertigkeit der einzelnen Stücke auf. Nicht nur das einzelne Stück dominiert, nicht mehr nur die Hauptstücke Mutter Courage und ihre Kinder, Leben des Galilei, Der gute Mensch von Sezuan, Der kaukasische Kreidekreis, auch die "kleinen " Stücke von Baal über Die Maßnahmen bis zur Kleinbürgerhochzeit beweisen sich als kondensierte Lebens-Ereignisse. Alle Stücke Brechts sind Brennpunkte... v nemčine, obal, tvrdá väzba, väčší formát, 1005 strán

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Begleit´mich doch...

Spisovatel: Rest-Hanel Eleonora, Malek-Verlag 1991
Katalogové číslo: O3412

Auswahl an Gedichten... v nemčine, brožovaná, 64 strán, menší formát, na úvodnej strane venovanie s podpisom autorky

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Menschen, die die Welt Bewegten - Martin Luther, Marie Curie, Friedrich der Grosse

Spisovatel: Kolektív autorov, Verlag Das Beste 1996
Katalogové číslo: N7483

Inhalt: Diwald H. - Luther; Curie E. - Madame Curie; Graf von Krockow Ch. - Friedrich der Grosse...v nemčine, tvrdá väzba, obal, väčší formát, 463 strán