Saucen

Cena: €14,90 (386 Kč)
Pre Vás: €14,16 (367 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Auer Peter
Vydavateľ: Kosmos
Rok vydania: 2010
Stav knihy:
Katalogové číslo: L420

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

An der Sauce erkennt man den guten Koch! Doch die Zubereitung lässt vor allem Kochanfänger verzweifeln und häufig zu Fertigprodukten aus der Packung greifen. Das Buch schafft Abhilfe: Ausgehend von der Basis, dem selbst gemachten Fond, stellt es die wichtigsten Saucentypen in vielen Variationen vor und zeigt Schritt für Schritt, worauf es bei der Zubereitung wirklich ankommt. Ob herzhafte Schmorsauce, fruchtiger Tomatenschaum, cremige Currysauce, aromatische Trüffel-Vinaigrette, würziges Walnusspesto oder luftiges Sabayon – hier findet man für jedes Gericht die passende Sauce... v nemčine, tvrdá väzba, väčší formát, 160 strán

Pridať knihu do košíka

V kategórii Nemecká ďalej doporučujeme

Macht alter Reich

Spisovatel: Kolektív autorov, Veberreuter 2005
Katalogové číslo: O433

Meist findet im Alter verstärkt eine Selbstkonfrontation statt, wenngleich die Selbstzentriertheit abnimmt. In dem Masse, wie das eigene Selbst nich mehr egozentrisch als Mittelpunkt des Universums wahrgenommen wird, wächst auch die Bereitschaft, sich altruistisch mit gesellschaftlichen Werten, mit Bildung im Sinne der humanistischen Ideale, mit Vergangenheit und kulturellen Themen auseinander zu setzen... v nemčine, brožovaná, 155 strán

Stav knihy:

kúpiť€2,00 (0 Kč)
Pre Vás: €1,90 (0 Kč)

Die Kultur der renaissance in Italien

Spisovatel: Burckhardt Jacob, Grosse Illustrierte Phaidon - Ausgabe ?
Katalogové číslo: L7490

Unser Bemühen bei Herstellung des Bandes war also, für einen bedeutenden Gehalt eine bedeutende Gestalt zu finden. Mehr als solche Arbeit am Äußeren konte in diesem Falle nicht getan werden: vielleicht aber wurde dadurch für viele die Erneuerung eines Erbgutes bewirkt... v nemčine, tvrdá väzba, bez obalu, veľký formát, 702 strán

Stav knihy:

kúpiť€24,90 (0 Kč)
Pre Vás: €23,66 (0 Kč)

Das fliegende Kamel mit dem goldenen Hocker

Spisovatel: Megged Aharon, Hanser 1991
Katalogové číslo: O3335

Ein Schriftsteller im dritten Stock, ein Literaturkritiker im vierten und auf demDach einganzer Stall voll Hasen - Aharon Megged erzählt die Comédie humaine innehrhalb eines Tel Aviver Mietshauses mit augenzwinkerndem Humor und grossem Spass am Fabulieren... v nemčine, obal, tvrdá väzba, 340 strán