Saucen

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Spisovateľ: Auer Peter
Vydavateľ: Kosmos
Rok vydania: 2010
Stav knihy:
Katalogové číslo: L420

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An der Sauce erkennt man den guten Koch! Doch die Zubereitung lässt vor allem Kochanfänger verzweifeln und häufig zu Fertigprodukten aus der Packung greifen. Das Buch schafft Abhilfe: Ausgehend von der Basis, dem selbst gemachten Fond, stellt es die wichtigsten Saucentypen in vielen Variationen vor und zeigt Schritt für Schritt, worauf es bei der Zubereitung wirklich ankommt. Ob herzhafte Schmorsauce, fruchtiger Tomatenschaum, cremige Currysauce, aromatische Trüffel-Vinaigrette, würziges Walnusspesto oder luftiges Sabayon – hier findet man für jedes Gericht die passende Sauce... v nemčine, tvrdá väzba, väčší formát, 160 strán

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Die Schuldigen

Spisovatel: Ellis David, Atv 2004
Katalogové číslo: O3533

"Nicht jede Schuld vergeht."§§Ein juristischer Thriller um Freundschaft, Macht und Vergeltung§Jon Soliday führt ein Leben auf der Überholspur. Er organisiert den Wahlkampf für einen alten Freund: Senator Grant Tully hat gute Aussichten, Gouverneur zu werden. Doch bald laufen die Dinge aus dem Ruder. Zunächst erschießt einer von Solidays Mitarbeitern einen Einbrecher, dann erhält Soliday einen anonymen Drohbrief. Er soll 250.000 Dollar zahlen, damit seine dunkle Vergangenheit nicht an die Öffentlichkeit dringt... v nemčine, brožovaná, menší formát, 448 strán

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Zeit des Verschwindens

Spisovatel: Duffel John, DuMont 2000
Katalogové číslo: O479

Er wäre gerne ein Experte in Sachen Abschied. Abwesenheit bestimmt sein Leben als Geschäftsmann und zerstört das Familienleben. Am Geburtstag seines Sohnes Philipp macht er sich auf zu einer langen Autofahrt nach Hause, um sein Kind zurückzugewinnen. Voller Vatergefühle wünscht er sich »Wiedergutmachung für 365 versäumte Tage... v nemčine, obal, tvrdá väzba, 205 strán

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Erfurt

Spisovatel: Paszkowiak A., Strobel W., Veb F. A. Brockhaus Verlag 1974
Katalogové číslo: L7864

Erfurt, die Stadt der Internationalen Gartenbauaustellung, die Blumenstadt mit einer beachtlichen, vielseitigen Industrie, mit bekannten Einrichtungen der Wissenschaft und Kultur, wird eine moderne sozialistische Großstadt..es ist der Wille und die Tat ihrer werktätigen Menschen....v nemčine, tvrdá väzba, obal, väčší formát