Saucen

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Spisovateľ: Auer Peter
Vydavateľ: Kosmos
Rok vydania: 2010
Stav knihy:
Katalogové číslo: L420

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An der Sauce erkennt man den guten Koch! Doch die Zubereitung lässt vor allem Kochanfänger verzweifeln und häufig zu Fertigprodukten aus der Packung greifen. Das Buch schafft Abhilfe: Ausgehend von der Basis, dem selbst gemachten Fond, stellt es die wichtigsten Saucentypen in vielen Variationen vor und zeigt Schritt für Schritt, worauf es bei der Zubereitung wirklich ankommt. Ob herzhafte Schmorsauce, fruchtiger Tomatenschaum, cremige Currysauce, aromatische Trüffel-Vinaigrette, würziges Walnusspesto oder luftiges Sabayon – hier findet man für jedes Gericht die passende Sauce... v nemčine, tvrdá väzba, väčší formát, 160 strán

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Deutsche Literaturgeschichte in Einem Band

Spisovatel: Professor Dr. Geerdts Hans Jürgen, Volk und Wissen Volkseigener Verlag 1971
Katalogové číslo: L6508

Mit dieser von zahlreichen Literaturwissenchaftlern geschaffenen, zumeist in Arbeitsgemeinschaften entwickelten einbändigen Geschichte der deutschen Literatur von ihren Anfängen bis zur Gegenwart soll ein aktuelles kulturelles Bedürfnis befriedigt werden... v nemčine, tvrdá väzba, s obalom, väčší formát, 768 strán, kniha v kartónovom púzdre

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Kosmos -Tierwelt

Spisovatel: Felix J., Kosmos 1975
Katalogové číslo: M2895

Der moderne Mensch ist an vielen Studen des Tages, während seiner Arbeit und der Erholung davon durch die Zivilisation seiner natürlichen Umwelt entzogen und droht ihr immer mehr entfremdet zu werden... v nemčine, tvrdá väzba, s obalom, veľký formát, 305 strán

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Eine Geschichte von Liebe und Finsternis

Spisovatel: Oz Amos, Suhrkamp 2006
Katalogové číslo: O3605

Im letzten Kapitel seines neuen, monumentalen Romans berichtet Amos Oz vom Selbstmord von Fania Klausner, seiner Mutter, im Januar des Jahres 1952. Er ist zu diesem Zeitpunkt zwölf Jahre alt. Die möglichen Gründe für diesen Akt der Verzweiflung sucht Amos Oz, der Erzähler, aufzuhellen durch eine Vergegenwärtigung der Geschichte seiner Familie, die sich zu einem Panorama des Lebens osteuropäischer Juden, der Situation der Einwanderer in Palästina und in einem immer gefährdeten Staat ausweitet... v nemčine, brožovaná, menší formát, 830 strán