Weltgeschichte in Daten

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Spisovateľ: Kolektív autorov
Vydavateľ: Veb Deutscher Verlag der Wissenschaften Berlin
Rok vydania: 1965
Stav knihy:
Katalogové číslo: L4884

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Cudzojazyčná / Nemecká

Mit der "Welgeschichte in Daten" will der Verlag dem corhandenen Bedürfnis nach Nachschlagewerken auf dem Gebiet der Geschichte entgegenkommen. Aus istorisch-materialistischer Sicht wird die Geschichte der Menschheit von den frühesten Zeiten bis zur Gegenwart dargestellt... v nemčine, tvrdá väzba, bez obalu, veľký formát, 1282 strán

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Mailand

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Saucen

Spisovatel: Auer Peter, Kosmos 2010
Katalogové číslo: L420

An der Sauce erkennt man den guten Koch! Doch die Zubereitung lässt vor allem Kochanfänger verzweifeln und häufig zu Fertigprodukten aus der Packung greifen. Das Buch schafft Abhilfe: Ausgehend von der Basis, dem selbst gemachten Fond, stellt es die wichtigsten Saucentypen in vielen Variationen vor und zeigt Schritt für Schritt, worauf es bei der Zubereitung wirklich ankommt. Ob herzhafte Schmorsauce, fruchtiger Tomatenschaum, cremige Currysauce, aromatische Trüffel-Vinaigrette, würziges Walnusspesto oder luftiges Sabayon – hier findet man für jedes Gericht die passende Sauce... v nemčine, tvrdá väzba, väčší formát, 160 strán

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Der Schneeleopard

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Die Zeit scheint für beide abgelaufen. Der einst unbezwingbare Schneeleopard Dschaa-Bars fühlt seine Kräfte schwinden und will sich zum Sterben in das kirgisische Hochgebirge zurückziehen. Und Arsen Samantschin, der unabhängige Journalist, wird von der Welle des entfesselten Kommerzes in seiner Heimat überrollt... v nemčine, obal, tvrdá väzba, 320 strán