Knaurs Weltspiegel '80

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Spisovateľ: Harenberg Bodo, Hertel Ludwig
Vydavateľ: Droemer Knaur
Rok vydania: 1979
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Katalogové číslo: L5666

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Cudzojazyčná / Nemecká

"Knaurs Weltspiegel" unthält alljährlich erscheinendes Vademecum die neuesten Daten über alle selbständigen Staaten der Erde, ferner die wichtigsten Fakten aus Politik, Wirtschaft, Kultur, Technik und Sport sowie einen Anhang mit wissenswerten Informationen aus dem Alltag und für den täglichen Gerbrauch... v nemčine, brožovaná, 448 strán

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Saucen

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Katalogové číslo: L420

An der Sauce erkennt man den guten Koch! Doch die Zubereitung lässt vor allem Kochanfänger verzweifeln und häufig zu Fertigprodukten aus der Packung greifen. Das Buch schafft Abhilfe: Ausgehend von der Basis, dem selbst gemachten Fond, stellt es die wichtigsten Saucentypen in vielen Variationen vor und zeigt Schritt für Schritt, worauf es bei der Zubereitung wirklich ankommt. Ob herzhafte Schmorsauce, fruchtiger Tomatenschaum, cremige Currysauce, aromatische Trüffel-Vinaigrette, würziges Walnusspesto oder luftiges Sabayon – hier findet man für jedes Gericht die passende Sauce... v nemčine, tvrdá väzba, väčší formát, 160 strán

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Merian Rom

Spisovatel: Kolektív autorov, Hoffmann und Cample Verlag ?
Katalogové číslo: L6683

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Kein Mann fur eine Nacht

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