Backen macht Freude

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Spisovateľ: Kolektív autorov
Vydavateľ: Eigenverlag
Rok vydania: ?
Stav knihy:
Katalogové číslo: M2126

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Wir sind ein klein bißchen stolz darauf, daß sich unser Buch "Backen macht Freude 1" so großber Beliebtheit erfreut... v nemčine, tvrdá väzba, 116 strán

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Emmas Gluck

Spisovatel: Schreiber Claudia, Goldmann 2005
Katalogové číslo: O3851

Ein Unfall führt sie zusammen: Emma, die allein und hoch verschuldet auf ihrem Bauernhof lebt, findet eines Nachts in einem schrottreifen Ferrari das, was ihr im Leben fehlte: einen Sack voll Geld und einen Mann. Der junge, aber todkranke Städter Max wollte eigentlich nach Mexiko verschwinden, als seine rasante Fahrt an einem Baum ihr abruptes Ende fand. Und nach einer Weile gesellt sich das Glück zu den beiden, wenn auch auf recht ungewöhnliche Weise ... v nemčine, brožovaná, menší formát, 190 strán

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Der jüdische Witz

Spisovatel: Kolektív autorov, Walter Verlages ?
Katalogové číslo: M2617

Lexicon des humors.Zweierlei wollte ich mit meinem Buch über den jüdischen Witz: ihn noch einmal, nach der Vernichtung jener jüdischen Gruppen, die ihn erzeugt haben, für den deutschsprachigen Leser sammeln, und seinen tragischen Hintergrung aufzeigen... v nemčine, tvrdá väzba, s obalom, 702 strán

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Saucen

Spisovatel: Auer Peter, Kosmos 2010
Katalogové číslo: L420

An der Sauce erkennt man den guten Koch! Doch die Zubereitung lässt vor allem Kochanfänger verzweifeln und häufig zu Fertigprodukten aus der Packung greifen. Das Buch schafft Abhilfe: Ausgehend von der Basis, dem selbst gemachten Fond, stellt es die wichtigsten Saucentypen in vielen Variationen vor und zeigt Schritt für Schritt, worauf es bei der Zubereitung wirklich ankommt. Ob herzhafte Schmorsauce, fruchtiger Tomatenschaum, cremige Currysauce, aromatische Trüffel-Vinaigrette, würziges Walnusspesto oder luftiges Sabayon – hier findet man für jedes Gericht die passende Sauce... v nemčine, tvrdá väzba, väčší formát, 160 strán