De Simplici Medicina

Cena: €40,00 (1 036 Kč)
Pre Vás: €38,00 (985 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Pfister Arnold
Vydavateľ: Basel
Rok vydania: 1961
Stav knihy:
Katalogové číslo: M2862

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Cudzojazyčná / Nemecká

Kräuterbuch - handschrift aus dem letzten viertel des 14. jahrhunderts im besitz der Basler universitäts-bibliothek... v nemčine, tvrdá väzba, bez obalu, veľký formát, v kartónovom obale

Pridať knihu do košíka

V kategórii Nemecká ďalej doporučujeme

Kleine Gerichte

Spisovatel: Kolektív autorov, Moewig 1996
Katalogové číslo: N4354

88 Rezepte fur Leute mit wenig Zeit... v nemčine, tvrdá väzba, 94 strán

Stav knihy:

kúpiť€3,00 (0 Kč)
Pre Vás: €2,85 (0 Kč)

Atlantis Länder/Völker/Reisen

Spisovatel: Hürlimann Martin, Atlantis Verlag ?
Katalogové číslo: M201

Inhaltsverzeichnis: Zürich, Vom Nationalcharakter der Japaner, Der Kampf mit dem Sand, Farbige Amerikaner, Sprache der Wolken, Vasco da Gama, Malaria, Chinesische Münzen, Tierphotographie... v nemčine, tvrdá väzba, bez obalu, veľký formát, 767 strán

Stav knihy:

kúpiť€49,90 (0 Kč)
Pre Vás: €47,41 (0 Kč)

Saucen

Spisovatel: Auer Peter, Kosmos 2010
Katalogové číslo: L420

An der Sauce erkennt man den guten Koch! Doch die Zubereitung lässt vor allem Kochanfänger verzweifeln und häufig zu Fertigprodukten aus der Packung greifen. Das Buch schafft Abhilfe: Ausgehend von der Basis, dem selbst gemachten Fond, stellt es die wichtigsten Saucentypen in vielen Variationen vor und zeigt Schritt für Schritt, worauf es bei der Zubereitung wirklich ankommt. Ob herzhafte Schmorsauce, fruchtiger Tomatenschaum, cremige Currysauce, aromatische Trüffel-Vinaigrette, würziges Walnusspesto oder luftiges Sabayon – hier findet man für jedes Gericht die passende Sauce... v nemčine, tvrdá väzba, väčší formát, 160 strán