Proč se klepou řízky

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Mikeš Vladimír
Vydavateľ: Dokořán
Rok vydania: 2008
Stav knihy:
Katalogové číslo: M3080

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Varenie, Nápoje / Ostatné

V knize žádné nové recepty nenajdete, ale zato se dozvíte o potravinách spoustu zajímavostí – od jejich chemického složení, přes to, proč se řízky mají naklepat, až po to proč si červ vybere vždy to nejkrásnější jablko. Nemalý prostor je věnován také nejrůznějším chemickým látkám (lidově zvaným „éčka“), které se do potravin přidávají... v češtine, brožovaná, 200 strán

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Zdobenie jedál

Spisovatel: Biller Rudolf, Viktoria Print 2002
Katalogové číslo: K3236

Viac ako 300 návodov ako vkusne a lákavo ozdobiť pokrmy, studené misy, predjedlá a zákusky. Postupy pri zhotovení cukrárskych výrobkov a sladkých ozdôb.... tvrdá väzba, väčší formát, 160 strán

Stav knihy:

kúpiť€5,00 (5 620 Kč)
Pre Vás: €4,75 (5 339 Kč)

Etika pred stolom a za stolom

Spisovatel: Kolektív autorov, Slovenská spoločnosť pre racionálnu výživu ?
Katalogové číslo: O7604

Z obsahu: Estetické uspokojovanie potrieb občanov v spoločnom stravovaní, Spoločenský styk v spoločnom stravovaní, Takt, Cit pre estetickosť v spoločnom stravovaní, Pozdrav, Pozdrav a podanie ruky v spoločenských miestnostiach, hygiena, Fajčenie a alkohol, Etika na pracovisku v spoločnom stravovaní, atd... brožovaná, 20 strán

Stav knihy:

kúpiť€1,50 (0 Kč)
Pre Vás: €1,43 (0 Kč)

Mlieko ako potravina

Spisovatel: Palo / Smetana, Príroda 1978
Katalogové číslo: H2626

Mlieko pokladáme za najdokonalejšiu potravinu. Vo výžive detí, chorých a rekonvalescentov ho zatiaľ nevieme nahradiť nijakou inou potravinou. Najväčšou prednosťou mlieka je, že vo veľmi priaznivom pomere a v relatívne veľkom množstve obsahuje všetky najdôležitejšie živiny... brožovaná, 143 strán,