Hygiena a spracovanie technických surovín

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Szabo M., Pleva J., Štefunka F., Siksa J.
Vydavateľ: Príroda
Rok vydania: 1983
Stav knihy:
Katalogové číslo: N1426

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Učebnice, Slovníky / Skriptá

V poľnohospodárstve a v potravinárskom spracovateľskom priemysle, ktorý spracováva suroviny živ. pôvodu vznikajú mimo hlavných výrobkov slúžiacich bezprostredne k výžive ľudí aj vedľajšie výrobky, alebo suroviny, ktoré môžu byť po príslušnej technologickej úprave použité na skrmovanie hospodárskym zvieratám... brožovaná, veľký formát, 166 strán, niektoré strany zvýraznené ceruzou

V kategórii Skriptá ďalej doporučujeme

Technológia výroby konštrukčných veľkoplošných materiálov časť II.

Spisovatel: Eisner Karol, Vysoká škola lesnícka a drevárska 1985
Katalogové číslo: L543

Časť II. - technológia aglomerovaných materiálov. Z obsahu: Trieskové dosky, Chyby vláknitých dosák, Príprava parafínovej emulzie, Stanovenie absolútnej vlhkosti... brožovaná, 166 strán + prílohy

Stav knihy:

kúpiť€2,60 (0 Kč)
Pre Vás: €2,47 (0 Kč)

Technika obsluhy 1. ročník

Spisovatel: Čepanová, Paradová, Spojená škola - obchodná akadémia 2010
Katalogové číslo: O9818

Inventár a zariadenie, Veľký stolový inventár, Inventár na pokrmy, Inventár na podávanie studených nápojov, Malý stolový inventár, atd... brožovaná, veľký formát, 150 strán

Stav knihy:

kúpiť€2,50 (0 Kč)
Pre Vás: €2,38 (0 Kč)

Chémia potravín (vybrané kapitoly)

Spisovatel: Zwick Karol, Lenártová Viera, Príroda 1982
Katalogové číslo: N6218

Učebné texty Katedry patologickej fyziológie, chémie, biochémie a toxikológie pre poslucháčov VŠ veterinárskej v Košiciach...veľký formát, brožovaná, prvá strana vytrhnutá, časť textu popísaná ceruzou, 186 strán, zľava 10%