Aplikovaná mikrobiológia požívatín

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Gorner F., Valík Ľ.
Vydavateľ: Malé centrum
Rok vydania: 2004
Stav knihy:
Katalogové číslo: N4132

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

V publikácii sa zainteresovaný čitateľ ako aj čitateľ študujúci potravinárske technológie na príslušných vedecko-pedagogických pracoviskách oboznámi so všeobecnými vlastnosťami mikroorganizmov prichádzajúcich do úvahy v potravinárstve. Oboznámi sa s mikroorganizmami a ich významom pri výrobe a kontrole požívatín všeobecne a špeciálne aj z hľadiska jednotlivých potravinárskych výrobných odvetví... brožovaná, väčší formát, 530 strán

V kategórii Medicína ďalej doporučujeme

Praktický lékař 1970

Spisovatel: Kolektív autorov, Avicenum 1970
Katalogové číslo: N7187

Časopis pro další vzdělávání lékařů. Kompletný 50.ročník obsahuje 24 čísel. Obsahuje referáty, pôvodné práce, vyhlášky a zákony, liečivá, diagnózy, Farmakologické heslá...v češtine, veľký formát, 942 strán, tvrdá väzba, bez obalu

Stav knihy:

kúpiť€4,50 (0 Kč)
Pre Vás: €4,28 (0 Kč)

Taschenbuch der Physiologie III/2

Spisovatel: Lullies H., Trincker D., Gustav Fischer verlag 1977
Katalogové číslo: L299

Band III/2 - animalische Physiologie III - Zentralnervensystem II und Sinnesorgane mit 77 Abbildungen... v nemčine, tvrdá koženková väzba, menší formát, 593 strán

Stav knihy:

kúpiť€2,90 (0 Kč)
Pre Vás: €2,76 (0 Kč)

Acta chirurgiae orthopaedicae et traumatologiae čechoslovaca 1/1980

Spisovatel: Kolektív autorov, Avicenum 1980
Katalogové číslo: O3057

Obsah: Morfologický obraz osteomalatických stavu, Kongenitální analgie s mnohotnými neurotrofickými osteoartropariemi, Manus vara congenita... v češtine, slovenčine, angličtine a ruštine, brožovaná, cca 80 strán, časti textu podčiarknuté perom