Meistererzählungen

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Spisovateľ: Melville
Vydavateľ: Diogenes
Rok vydania: 2008
Stav knihy:
Katalogové číslo: N8234

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Cudzojazyčná / Nemecká

Als man Herman Melville nach langer Vergessenheit um 1920 wiederentdeckte, wurde er auf einen Schlag zu einem der großen Autoren der Weltliteratur. ›Moby-Dick‹ mutet als frühe Vorwegnahme des postmodernen Romans an. Von seiner Erzählung ›Bartleby‹ führt eine direkte Linie zu Kafka; die Erzählung gilt als eines von Melvilles wichtigsten Werken und als Vorläufer existentialistischer und absurder Literatur... v nemčine, brožovaná, menší formát, 360 strán

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Spisovatel: Brown Sandra, Blanvalet 2005
Katalogové číslo: O455

Dr. Lee Howells Telefon läutete um 2 Uhr 07. Seine Frau myrna, die neben ihm im Bett lag, grummelte in ihr Kissen: Wer ruft denn um diese Uhrzeit an? Du hast heute Nacht keine Bereischaft... v nemčine, bez obalu, tvrdá väzba, 446 strán

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Sieben Jahre in Tibet

Spisovatel: Harrer Heinrich, Ullstein 1997
Katalogové číslo: O5003

Der Tibetkenner Heinrich Harrer lebte als einziger Europäer am tibetanischen Königshof und wurde zum engem Vertrauten des Dalai Lama. Übersetzungen in mehr als vierzig Sprachen und Auflagen in Millionenhöhe ließen seine Erinnerungen zu einem Weltbestseller werden... v nemčine, brožovaná, menší formát, 450 strán

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Saucen

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An der Sauce erkennt man den guten Koch! Doch die Zubereitung lässt vor allem Kochanfänger verzweifeln und häufig zu Fertigprodukten aus der Packung greifen. Das Buch schafft Abhilfe: Ausgehend von der Basis, dem selbst gemachten Fond, stellt es die wichtigsten Saucentypen in vielen Variationen vor und zeigt Schritt für Schritt, worauf es bei der Zubereitung wirklich ankommt. Ob herzhafte Schmorsauce, fruchtiger Tomatenschaum, cremige Currysauce, aromatische Trüffel-Vinaigrette, würziges Walnusspesto oder luftiges Sabayon – hier findet man für jedes Gericht die passende Sauce... v nemčine, tvrdá väzba, väčší formát, 160 strán