Der Ruf des Regenvogels

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Spisovateľ: Shaw Patricia
Vydavateľ: Weltbild
Rok vydania: 2003
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Katalogové číslo: O243

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Cudzojazyčná / Nemecká

Als der Engländer Corby mMorgan und seine junge Frau Jessie in ihrem neuen Heim, der Zuckerrohrplantage Providence in der australischen Wildnis, eintreffen, erleben sie eine herbeEnttäuschung. Statt des erwarteten Paradieses finden sie Lebensbedingungen vor, die sie so nicht erwartet hatten... v nemčine, obal, tvrdá väzba, 543 strán

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Spisovatel: Arendt Erich, Insel - Verlag 1970
Katalogové číslo: L7531

42 Bildtafeln, Aufnahmen und Geleitwort von Erich Arendt... v nemčine, tvrdá väzba, bez obalu, 94 strán

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Saucen

Spisovatel: Auer Peter, Kosmos 2010
Katalogové číslo: L420

An der Sauce erkennt man den guten Koch! Doch die Zubereitung lässt vor allem Kochanfänger verzweifeln und häufig zu Fertigprodukten aus der Packung greifen. Das Buch schafft Abhilfe: Ausgehend von der Basis, dem selbst gemachten Fond, stellt es die wichtigsten Saucentypen in vielen Variationen vor und zeigt Schritt für Schritt, worauf es bei der Zubereitung wirklich ankommt. Ob herzhafte Schmorsauce, fruchtiger Tomatenschaum, cremige Currysauce, aromatische Trüffel-Vinaigrette, würziges Walnusspesto oder luftiges Sabayon – hier findet man für jedes Gericht die passende Sauce... v nemčine, tvrdá väzba, väčší formát, 160 strán

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