Spracovanie hrozna

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Kováč Jozef a kolektív
Vydavateľ: Príroda
Rok vydania: 1990
Stav knihy:
Katalogové číslo: O3223

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Príroda, Javy / Fauna, flóra

Z obsahu: Hrozno ako surovina na výrobu vína, Výrobné zariadenia na spracovanie hrozna, Získavanie a úpravy hroznového muštu, Chemické zloženie muštu a jeho úprava, Kvasenie muštu, Ošetrovanie a školenie vína, atd... tvrdá väzba mierne uvoľnená, väčší formát, 400 strán

V kategórii Fauna, flóra ďalej doporučujeme

Spoznávame Zem

Spisovatel: Kolektív autorov, Fortuna 2003
Katalogové číslo: N9543

Obsah: História Zeme, Stavba Zeme, Tektonika a vulkanizmus, Voda a oceány, Vývoj zemského povrchu, Zobrazenie Zeme... tvrdá väzba, veľký formát, 128 strán