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Spisovateľ: Cornwell Patricia
Vydavateľ: Hoffman und Campe
Rok vydania: 2007
Stav knihy:
Katalogové číslo: O3939

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Cudzojazyčná / Nemecká

Die Hand Gottes wird alle Perversen zermalmen, auch Scarpettas Nichte, diese Schlampe... v nemčine, obal, tvrdá väzba, 413 strán

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Saucen

Spisovatel: Auer Peter, Kosmos 2010
Katalogové číslo: L420

An der Sauce erkennt man den guten Koch! Doch die Zubereitung lässt vor allem Kochanfänger verzweifeln und häufig zu Fertigprodukten aus der Packung greifen. Das Buch schafft Abhilfe: Ausgehend von der Basis, dem selbst gemachten Fond, stellt es die wichtigsten Saucentypen in vielen Variationen vor und zeigt Schritt für Schritt, worauf es bei der Zubereitung wirklich ankommt. Ob herzhafte Schmorsauce, fruchtiger Tomatenschaum, cremige Currysauce, aromatische Trüffel-Vinaigrette, würziges Walnusspesto oder luftiges Sabayon – hier findet man für jedes Gericht die passende Sauce... v nemčine, tvrdá väzba, väčší formát, 160 strán

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Brasilien - Anspruch und Wirklichkeit

Spisovatel: Besselaar J.J., F.A.Brockhaus 1970
Katalogové číslo: O4875

Anspruch und Wirklichkeit mit 19 Abbildungen auf Kunstdrucktafeln und 8 Ubersichtskarten im Text... v nemčine, obal, tvrdá väzba 400 strán

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Road to Perdition

Spisovatel: Collins Max Allan, Wilhelm Heyne 2002
Katalogové číslo: O2610

Chicago in den 30er Jahren. In den Zeiten der Depression und der Prohibition regiert die Unterwelt - Al Capone und seine Verbundeten haben die Stadt fest im Griff... v nemčine, brožovaná, menší formát, 223 strán