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Spisovateľ: Nimzowitsch A.
Vydavateľ: STV
Rok vydania: 1973
Stav knihy:
Katalogové číslo: O4242

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Ein Lehrbuch des Schachspiels auf ganz neuartiger Grundlage... v nemčine, tvrdá koženková väzba, 271 strán

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Saucen

Spisovatel: Auer Peter, Kosmos 2010
Katalogové číslo: L420

An der Sauce erkennt man den guten Koch! Doch die Zubereitung lässt vor allem Kochanfänger verzweifeln und häufig zu Fertigprodukten aus der Packung greifen. Das Buch schafft Abhilfe: Ausgehend von der Basis, dem selbst gemachten Fond, stellt es die wichtigsten Saucentypen in vielen Variationen vor und zeigt Schritt für Schritt, worauf es bei der Zubereitung wirklich ankommt. Ob herzhafte Schmorsauce, fruchtiger Tomatenschaum, cremige Currysauce, aromatische Trüffel-Vinaigrette, würziges Walnusspesto oder luftiges Sabayon – hier findet man für jedes Gericht die passende Sauce... v nemčine, tvrdá väzba, väčší formát, 160 strán

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Business Class

Spisovatel: Suter Martin, Diogenes 2002
Katalogové číslo: N8191

Neue Geschichten aus der Welt des Managements... v nemčine, brožovaná, menší formát, 230 strán

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Der Mann mit dem goldenen Arm

Spisovatel: Algren Nelson, Verlag Volk und Welt 1987
Katalogové číslo: O2715

Frankie Machine. Das bin ich - der Mann mit dem goldenen Arm. Eigentlich heisst er Francis Majcinek, und er gehort, seit er aus dem Krieg uruckkam, zu der grossen Armee der Ausgestossenen in Chicagos Slumdistrikt, zu den Gaunern und Ganoven, Spielern und Säufern, Drogenhändlern und Prostituierten... v nemčine, brožovaná, 463 strán