Podnikanie v pohostinstve a hotelierstve I-II.

Cena: €25,00 (648 Kč)
Pre Vás: €23,75 (615 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Sládek Gustáv
Vydavateľ: Epos
Rok vydania: 2003
Stav knihy:
Katalogové číslo: O9448

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Ekonomická / Všeobecne

I. časť - založenie, ocenenie, dispozičné riešenie a štandardy gastronomických a ubytovacích podnikov, organizácia a riadenie, trh, ceny a marketing... II. časť - Práca, profesie, produktivita práce a odmeňovanie, Náklady, tržby a rentabilita, Hygiena, požiarna ochrana, bezpečnosť práce, tvorba cien jedál a nápojov s prirážkami... tvrdé väzby, 560 + 540 strán

Pridať knihu do košíka

V kategórii Všeobecne ďalej doporučujeme

Vieme správne korešpondovať?

Spisovatel: Kyndl, Kyndlová, Alfa 1990
Katalogové číslo: O9694

Kniha Vám spoľahlivo pomôže osvojiť si spôsob správneho formálneho aj vecného korešpondovania... tvrdá väzba, veľký formát, 150 strán

Stav knihy:

kúpiť€2,40 (0 Kč)
Pre Vás: €2,28 (0 Kč)

Kontrola podnikania

Spisovatel: Kolektív autorov, Poradca ?
Katalogové číslo: N3143

Z obsahu: daňová kontrola, mzdová kontrola, inšpekcia práce, povinnosti zamestnávateľa... brožovaná, 335 strán

Stav knihy:

kúpiť€2,50 (0 Kč)
Pre Vás: €2,38 (0 Kč)

Finančno - ekonomická analýza podniku

Spisovatel: Zalai Karol a kolektív, Sprint dva 2010
Katalogové číslo: P4175

Z obsahu: Vybrané vecné a metodické otázky finančno-ekonomickej analýzy podniku, Analýza súhrnných výsledkov, Analýza parciálnych výsledkov... tvrdá väzba, väčší formát, + CD, 450 strán