Technológia pre 2. ročník učebného odboru kuchár

Cena: €5,00 (130 Kč)
Pre Vás: €4,75 (123 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Gara a kolektív
Vydavateľ: Expol
Rok vydania: 2009
Stav knihy:
Katalogové číslo: O9687

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Z obsahu: Technologický postup prípravy bezmäsitých jedál, Technologický postup prípravy jednoduchých múčnych jedál a múčnikov, jedál z hovädzieho mäsa, teľacieho mäsa, bravčového mäsa, atd... brožovaná, veľký formát, 88 strán

Pridať knihu do košíka

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Kouzla s ohněm

Spisovatel: Kolektív autorov, Mona 1974
Katalogové číslo: N7447

Z obsahu: Grilování; Flambírování; Fondue; Záhradní krby; Ohniště; Recepty...veľký formát. obálka natrhnutá, v češtine, 31 strán, zľava 10%

Stav knihy:

kúpiť€0,80 (0 Kč)
Pre Vás: €0,72 (0 Kč)

Receptář kuchyňských mixérů

Spisovatel: Kolektív autorov, Elektor-Praga Hlinsko ?
Katalogové číslo: M6477

Kniha receptov pri ktorých použijete kuchynské mixéry,... brožovaná, 31 strán, v češtine

Stav knihy:

kúpiť€0,50 (0 Kč)
Pre Vás: €0,48 (0 Kč)

Mlieko a mliečne prípravky vo výžive

Spisovatel: Vacová Terézia, Alfa 1986
Katalogové číslo: N4033

Kniha sa vyznačuje všeobecne zrozumiteľným aktívnym potravinársko-chemickým prístupom k otázkam kulinárnej technológie a výživy... tvrdá väzba, 215 strán