Provozujeme pohostinství a ubytování

Cena: €3,00 (78 Kč)
Pre Vás: €2,85 (74 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Beránek Jaromír
Vydavateľ: Grada
Rok vydania: 2004
Stav knihy:
Katalogové číslo: P567

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Ekonomická / Všeobecne

Publikace určená začínajícím i zkušeným provozovatelům pohostinských a hotelových zařízení i studentům hotelových a ekonomických škol poskytuje všestranně užitečné informace vztahující se k problematice provozování restauračních zařízení, bufetů, hostinců, výčepů, barů, hotelů, motelů, botelů, penzionů apod. počínaje postupem při přebírání nemovitostí do vlastnictví nebo do správy, podrobně specifikuje hygienické a požární předpisy, podmínky ubytování, ochranu hostů a jejich majetku, povinnosti zaměstnanců a zaměstnavatele atd... v češtine, brožovaná, 180 strán

Pridať knihu do košíka

V kategórii Všeobecne ďalej doporučujeme

Podnikanie v pohostinstve a hotelierstve I-II.

Spisovatel: Sládek Gustáv, Epos 2003
Katalogové číslo: O9448

I. časť - založenie, ocenenie, dispozičné riešenie a štandardy gastronomických a ubytovacích podnikov, organizácia a riadenie, trh, ceny a marketing... II. časť - Práca, profesie, produktivita práce a odmeňovanie, Náklady, tržby a rentabilita, Hygiena, požiarna ochrana, bezpečnosť práce, tvorba cien jedál a nápojov s prirážkami... tvrdé väzby, 560 + 540 strán

Stav knihy:

kúpiť€25,00 (0 Kč)
Pre Vás: €23,75 (0 Kč)

Jak psát obchodní korespondenci

Spisovatel: Maitland Iain, Computer Press 2000
Katalogové číslo: K7758

Nabízí vám 101 vzorů, které můžete takřka denně upotřebit. Jsou napsány univerzálně tak, aby sloužily pro firmu s jakýmkoliv oborem činnosti. Je možné si k nim připojit své specifické požadavky a informace. Příručka vám tak bude k dispozici jako sešit konkrétních vzorů, které můžete jen opsat, doplnit adresáta a odeslat, nebo i jako inspirace, na které body byste při psaní podobného dopisu neměli každopádně zapomenout a v jaké posloupnosti je protějšku předkládat... v češtine, brožovaná, 125 strán