Provozujeme pohostinství a ubytování

Cena: €3,00 (78 Kč)
Pre Vás: €2,85 (74 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Beránek Jaromír
Vydavateľ: Grada
Rok vydania: 2004
Stav knihy:
Katalogové číslo: P567

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Ekonomická / Všeobecne

Publikace určená začínajícím i zkušeným provozovatelům pohostinských a hotelových zařízení i studentům hotelových a ekonomických škol poskytuje všestranně užitečné informace vztahující se k problematice provozování restauračních zařízení, bufetů, hostinců, výčepů, barů, hotelů, motelů, botelů, penzionů apod. počínaje postupem při přebírání nemovitostí do vlastnictví nebo do správy, podrobně specifikuje hygienické a požární předpisy, podmínky ubytování, ochranu hostů a jejich majetku, povinnosti zaměstnanců a zaměstnavatele atd... v češtine, brožovaná, 180 strán

Pridať knihu do košíka

V kategórii Všeobecne ďalej doporučujeme

Hotelový provoz

Spisovatel: Dašek F., Kuliš J., Merkur 1971
Katalogové číslo: N9928

Obsah: část technická, osobni a výchovná, provozní, administrativní, informativní... v češtine, brožovaná, 234 strán, chrbát knihy prelepený lepiacou páskou

Stav knihy:

kúpiť€4,00 (0 Kč)
Pre Vás: €3,80 (0 Kč)

Certifikace - zásady a praxe

Spisovatel: Kolektív autorov, Úřad pro normalizaciu a měření 1984
Katalogové číslo: N8711

Touha vlastnit co nejdokonalejší věci je velmi stará. Již v prvopočátcích dějin s ečlovek snažil mít zbraň či nástroj, který by splňoval všechna jeho přání a sloužil mu co nejlépe, ať již při lovu, nebo při práci... v češtine, brožovaná, 148 strán