O potravinách

Cena: €11,00 (285 Kč)
Pre Vás: €10,45 (271 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Antonín, Lisý
Vydavateľ: Ústřední rada družstev
Rok vydania: 1954
Stav knihy:
Katalogové číslo: E3407

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Z obsahu: O zložení potravín a ich význame pre človeka, Náuka o potravinách, Prečo sa potraviny kazia, Niekoľko zásad správneho skladovania, Konzervácia potravín, Mlynské výrobky, Pekárske výrobky, Cestoviny, Škroby a škrobové prípravky, Ovocie, Zemiaky... obal, tvrdá väzba, väčší formát, 360 strán, čiernobiela obrazová príloha

Pridať knihu do košíka

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Gazdinka 1983

Spisovatel: Dugas Dionýz, Duklianske tlačiarne 1982
Katalogové číslo: O8834

Nástenný kalendár na rok 1989 plný receptov... hrebeňová väzba mierne poškodená, zľava 10%

Stav knihy:

kúpiť€3,00 (0 Kč)
Pre Vás: €2,70 (0 Kč)

Nový brevíř o víně

Spisovatel: Hauft Jindřich, Svépomoc 1988
Katalogové číslo: O1429

Kniha zajímavostí o víně z pohledu pěstitelského, historického, kuchařského i lékařského.... v češtine, obal, tvrdá väzba, 335 strán

Stav knihy:

kúpiť€3,20 (0 Kč)
Pre Vás: €3,04 (0 Kč)

Potraviny a nápoje

Spisovatel: Schaller, Kružliak, Forró, SPN 1977
Katalogové číslo: O9381

Z obsahu: Potraviny, Zelenina a ovocie, Zemiaky, Strukoviny a mak, Huby, Mäso, Hydina, zverina, ryby, kôrovce a mäkkýše, Mlieko a mliečne výrobky, Vajcia, Obilniny, mlynské a pekárske výrobky, Živočíšne a rastlinné tuky, atd... tvrdá väzba, 364 strán