Konzervujeme ovocie a zeleninu

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Vašák Jaroslav
Vydavateľ: Cesty
Rok vydania: 2001
Stav knihy:
Katalogové číslo: F9973

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Varenie, Nápoje / Konzervovanie

Všetko o konzervovaní ovocia a zeleniny. Ako najlepšie využiť ovocie a zeleninu po celý rok. Správne spôsoby uchovania vitamínov a minerálnych látok. Sušenie, zmrazovanie i sterilizovanie ovocia a zeleniny, konzervovanie húb. Všetko o konzervovaní mäsa a hotových jedál...brožovaná 60 strán

V kategórii Konzervovanie ďalej doporučujeme

Konzervovanie

Spisovatel: Schwartz Oded, Ikar 2010
Katalogové číslo: P2495

Ilustrovaný sprievodca všetkými spôsobmi konzervovania... tvrdá väzba, veľký formát, 192 strán

Stav knihy:

kúpiť€5,90 (0 Kč)
Pre Vás: €5,61 (0 Kč)

Chladničky a mrazničky v domácnosti

Spisovatel: Pohunková Hana, Merkur 1984
Katalogové číslo: B2448

Kniha, vhodná pre každú domácnosť. Z obsahu: zásady uchovávania potravín, zásady správneho zmrazovania, balenie a označovanie pred zmrazovaním, zmrazovanie (ovocie, mäso, zelenina, pečivo, mlieko,atd.).....v češtine, brožovaná, 140 strán textu + obrazová príloha

Stav knihy:

kúpiť€1,50 (1 015 Kč)
Pre Vás: €1,43 (964 Kč)

Zmrazené potraviny

Spisovatel: Smotlacha Miroslav, Alfa 1976
Katalogové číslo: J106

Zmrazené potraviny, ich používanie v domácnostiach a organizáciach spoločného stravovania. Informuje o výrobe zmrazených potravín, o spôsoboch zaobchádzania s nimi, o príprave, atd... tvrdá väzba, 144 strán, 35 obr., 6 farebných príloh, 15 tab., náklad: 7000 ks