Ošetřování a kuchyňská úprava zvěřiny

Cena: €2,90 (75 Kč)
Pre Vás: €2,76 (71 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Rakušanová Jarmila
Vydavateľ: SZN
Rok vydania: 1983
Stav knihy:
Katalogové číslo: I2849

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Z obsahu: Vlastnosti a zloženie zveriny, Zachádzanie s úlovkom, Moridla a spôsoby zrenia, Polievky, Vnútornosti, Zverinové pokrmy z rôznych druhov zvere (srnec, jeleň, daniel, zajac, muflón, bažant, atd.), Konzervovanie zveriny, Prílohy, atd.... v češtine, tvrdá väzba, 240 strán, farebné a čb obraz. prílohy, chrbát knihy prelepený

Pridať knihu do košíka

V kategórii Medzinárodná kuchyňa ďalej doporučujeme

Juhoslovanská kuchyňa

Spisovatel: Kutanjac Miroslav, Príroda 1990
Katalogové číslo: G7900

Kuchárska kniha juhoslovanského autora, v ktorej popisuje rôzne recepty na prípravu juhoslovanských jedál a špecialít (predjedlá, mäsá, polievky, múčniky, atd.)...... tvrdá väzba, 117 strán + 16 strán farebnej obr. prílohy

Stav knihy:

kúpiť€3,00 (2 498 Kč)
Pre Vás: €2,85 (2 373 Kč)

Pštros v české kuchyni

Spisovatel: Malíková Vlasta, Kratochvíl Zdeněk, Ikar 2001
Katalogové číslo: O1237

Vynikající recepty ze zdravého masa... v češtine, tvrdá väzba, 128 strán

Stav knihy:

kúpiť€3,30 (0 Kč)
Pre Vás: €3,14 (0 Kč)

Chutná vegetariánska kuchyňa

Spisovatel: Faist Fritz, Neografie 1991
Katalogové číslo: J4651

Kniha obsahuje množstvo receptov na prípravu vegetariánskych jedál, doplnené krásnymi celostranovými farebnými fotografiami... tvrdá väzba, väčší formát, 160 strán