Nachádzate sa: Antikvariát - Varenie, Nápoje - Ostatné - Ďurík Jozef: Domáci údenár
Domáci údenár

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu
Spisovateľ: Ďurík Jozef
Vydavateľ: Osveta
Rok vydania: 1988
Stav knihy:
Katalogové číslo: J5642
Kategória v ktorej je kniha zaradená:
Príprava rôznych údených jedál a údených špecialít (ako mäso uskladňovať, ako mäso dusíme, piecť či nepiecť mäso, kedy mäso soliť, Udiareň, Varené výrobky, Aspiky, Nárezy, Salámy)... 160 strán, obrázky, tvrdá väzba,
V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme
Nabrúsený šéfkuchár
Spisovatel: Warner Anthony, Slovart 2018
Katalogové číslo: P1237
Profesionálny šéfkuchár a bloger Anthony Warner oslovil tím psychiatrov, behaviorálnych ekonómov, dietológov a expertov z oblasti potravinárskej výroby, aby spolu s nimi odhalil, prečo toľko praktických a inteligentných ľudí podľahne rôznym bláznivým výstrelkom v stravovaní. Neváha pritom použiť aj tvrdé slová a na konci knihy má čitateľ k dispozícii všetko potrebné, aby sa nedal pomýliť stravovacími šarlatánmi... brožovaná, 326 strán
kúpiť€7,00 (0 Kč)
Pre Vás: €6,65 (0 Kč)
Potraviny a nápoje
Spisovatel: Schaller, Kružliak, Forró, SPN 1977
Katalogové číslo: O9381
Z obsahu: Potraviny, Zelenina a ovocie, Zemiaky, Strukoviny a mak, Huby, Mäso, Hydina, zverina, ryby, kôrovce a mäkkýše, Mlieko a mliečne výrobky, Vajcia, Obilniny, mlynské a pekárske výrobky, Živočíšne a rastlinné tuky, atd... tvrdá väzba, 364 strán
kúpiť€3,00 (0 Kč)
Pre Vás: €2,85 (0 Kč)
Technika obsluhy a služeb
Spisovatel: Salač, Pribula, Sedláčková, SPN 1995
Katalogové číslo: O1782
technika obsluhy a služeb pro 1. ročník středních hotelových škol studijní obor provoz hotelu a společného stravování... v češtine, brožovaná, 120 strán
kúpiť€2,20 (0 Kč)
Pre Vás: €2,09 (0 Kč)
Oddelenia obchodu
Dôležité informácie
- Aké knihy vykupujeme
- Výkup kníh na diaľku
- Infolinka
- Ako nakupovať
- Osobný odber kníh
- Odberné miesta v Čechách
- Odberné miesta na Slovensku
- Poštovné do zahraničia
- Možnosti platby
- Nápoveda k hodnoteniu kníh
- O nás
- Darčeková poukážka
- Ochrana súkromia
- Obchodné podmienky
- Reklamácie
- Mapa stránok
- Požiadavka na knihu
- Zasielanie noviniek
ANTIKVARIÁT s.r.o.
Radničné námestie 4608501 Bardejov
tel: 054 474 4424
mob: 0903 612078
info@antikvariatshop.sk
Nákupný košík
V košíku máte: 0 knih
V cene: 0 Euro