Domáci údenár

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Ďurík Jozef
Vydavateľ: Osveta
Rok vydania: 1988
Stav knihy:
Katalogové číslo: J5642

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Príprava rôznych údených jedál a údených špecialít (ako mäso uskladňovať, ako mäso dusíme, piecť či nepiecť mäso, kedy mäso soliť, Udiareň, Varené výrobky, Aspiky, Nárezy, Salámy)... 160 strán, obrázky, tvrdá väzba,

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Vaříme dětem

Spisovatel: Břízová J., Kuncová Z., Avicenum 1979
Katalogové číslo: D9175

Všestranná strava dítěte, správně sestavená, která přihlíží ke všem zvláštním potřebám dětské výživy, nejlépe zaručí tělesný a duševní rozvoj dítěte i odolnost proti nemocem...v češtine, tvrdá väzba, 196 strán, 16 strán farebnej prílohy, 8 perokresieb, 16 fotografií

Stav knihy:

kúpiť€2,50 (2 073 Kč)
Pre Vás: €2,38 (1 969 Kč)

Šaláty na každý deň

Spisovatel: Kolektív autorov, Živena 1990
Katalogové číslo: E2586

Knižka vám ponúka recepty a rady, aby ste zdravo využili plody našich záhrad... malý formát, brožovaná, 64 strán

Stav knihy:

kúpiť€1,50 (777 Kč)
Pre Vás: €1,43 (738 Kč)

Med a jeho využitie v domácnosti

Spisovatel: Luptovská Klotilda, SVPL 1968
Katalogové číslo: G7488

Kniha podrobne a odborne poučí čitateľa, ako všestranne zužitkovať med v domácnosti. V úvode informácie o mede, jeho história, druhy, hodnota medu, ošetrovanie medu, význam medu ako liečivej potraviny, pri rôznych chorobách, ďalej z histórie slovenského pernikárstva, pokyny na prípravu a pečenie perníkových ciest, zdobenie tradičnými slovenskými ornamentami, recepty - rôzne druhy perníkov, plnky, polevy, ovocie s medom, medové nátierky, limonády, punče, koktaily, medové vína.... tvrdá väzba,220 strán,