Zdobenie jedál

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Biller Rudolf
Vydavateľ: Viktoria Print
Rok vydania: 2002
Stav knihy:
Katalogové číslo: K3236

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Viac ako 300 návodov ako vkusne a lákavo ozdobiť pokrmy, studené misy, predjedlá a zákusky. Postupy pri zhotovení cukrárskych výrobkov a sladkých ozdôb.... tvrdá väzba, väčší formát, 160 strán

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Zelená kuchyně

Spisovatel: Skorňakov S. a kolektív, Lidové nakladatelství 1988
Katalogové číslo: B6556

Zajímavá publikace, seznamující s potravinovými zdroji zelené kuchyně. Součástí jsou i recepty na přípravu jídel... v češtine, tvrdá väzba, 400 strán, celostranové farebné ilustrácie

Stav knihy:

kúpiť€3,70 (3 912 Kč)
Pre Vás: €3,52 (3 717 Kč)

Camembert Sauvignon

Spisovatel: Malík Fedor, Marenčin PT 2010
Katalogové číslo: P2419

Autor úsmevným spôsobom rozpráva o vôni a chuti lákavých jedál a skvelých vín. Píše o ľuďoch, ich gastronomických zvyklostiach a miestnych špecialitách... tvrdá väzba, 222 strán

Stav knihy:

kúpiť€5,50 (0 Kč)
Pre Vás: €5,23 (0 Kč)

Spracovanie hrozna

Spisovatel: Gavorník Anton, Príroda 1976
Katalogové číslo: O2235

Z obsahu: Hrozno ako surovina na výrobu vína, Lisovanie hrozna, Prevádzkové miestnosti a pivničné zariadenie, Chemické zloženie muštu a jeho úprava, Kvasenie muštu, Ošetrovanie a školenie vína, Filtrácia vína, Výroba červených vín, atd... bez obalu, tvrdá väzba, väčší formát, 391 strán